Petitchef

Ragout de ciuperci

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor
219 Kcal

Ingrediente

4

Preparare

  • Ciupercile se spala de pamant, se scurg bine si se taie feliute. Intr-o cratita se pune la incins uleiul, adaugam margarina, apoi ciupercile.
  • Intre timp, curatam usturoiul si il tocam marunt, adaugand-ul peste ciuperci.
  • Rosiile se dau pe razatoarea mica, eliminand coaja.
  • Cand s-au rumenit ciupercile, adaugam rosiile si o canita cu apa in cazul in care doriti mai mult sos.
  • Condimentam cu sare si piper. Se da la cuptor pentru 15 minute.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (131g)
Calorii: 219Kcal
  • Carbo: 2.6g
  • Grăsimi: 21.4g
  • Grăsimi sat.: 3.4g
  • Proteine: 2.9g
  • Fibre: 2.1g
  • Zahăr: 1.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci
Risotto vegetarian cu rosii uscate si ciuperci
2 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ragout de vita
Ragout de vita
6 porții
3 h 30 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ragout de vita cu galuste din creier
Ragout de vita cu galuste din creier
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Lasagna cu ciuperci
Lasagna cu ciuperci
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Mancaruri cu... ciuperci Mancaruri cu... ciuperci Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.