Ragout de ciuperci

Name: Ragout de ciuperci
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 g ciuperci,; 50 g margarina,; 3 rosii bine coapte,; 3 linguri ulei,; 3 catei de usturoi,; sare,; piper.

Felul principal

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

219 Kcal

votează acum
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

250 g ciuperci,
50 g margarina,
3 rosii bine coapte,
3 linguri ulei,
3 catei de usturoi,
sare,
piper.

Cost estimat: 2.44€ (0.61€/porție)

Preparare

Ciupercile se spala de pamant, se scurg bine si se taie feliute. Intr-o cratita se pune la incins uleiul, adaugam margarina, apoi ciupercile.
Intre timp, curatam usturoiul si il tocam marunt, adaugand-ul peste ciuperci.
Rosiile se dau pe razatoarea mica, eliminand coaja.
Cand s-au rumenit ciupercile, adaugam rosiile si o canita cu apa in cazul in care doriti mai mult sos.
Condimentam cu sare si piper. Se da la cuptor pentru 15 minute.

Raportează o greșeală în text rețetei