Ragu de rata

Ingrediente

• ½ lingura ulei masline,
• 4 pulpe rata,
• 1 ceapa mare,
• 2 morcovi,
• 1 tija telina,
• 2 catei usturoi,
• 100 ml vin rosu,
• 600 ml supa fierbinte de pui,
• 400 g rosii in conserva,
• 2 linguri pasta tomate,
• 1 lingura busuioc uscat.