Petitchef

Rulouri din piept de curcan

Felul principal
2 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Se spala carnea, se fileteaza subtire, se bate.
  • Intr-un bol se amesteca uleiul(se pastreaza 2 Lg de ulei pentru prajirea ulterioara), boiaua, chimenul, coaja de lamaie, piperul.
  • Se pune carnea la marinat in acest amestec si se da la rece minimum 2 ore.
  • Se scoate carnea din marinata se tamponeaza cu un servet, se unge fiecare bucata cu bulion, apoi se pune varza murata taiat fideluta si feliil de ardei rosu si verde. Se ruleaza si se infasoara intr-o felie de bacon dupa care se prinde cu o scobitoare.
  • Ruladele se rumenesc in 2 linguri de ulei pe toate partile, daca aveti vase zepter nu mai e nevoie de ulei, dupa care se adauga supa si se inabusa 30 de minute.
  • Se scot ruladele se tin la cald, iar in supa se poate adauga faina si condimente, care se serveste separat.


Poze

Rulouri din piept de curcan, poza 1
Rulouri din piept de curcan, poza 2
Rulouri din piept de curcan, poza 3
Rulouri din piept de curcan, poza 4

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri din piept de pui
Rulouri din piept de pui
8 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Rulouri din piept de curcan cu sunca in sos de rodii
Rulouri din piept de curcan cu sunca in sos de rodii
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Rulouri de primavara - pui si creveti
Rulouri de primavara - pui si creveti
4 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Articole conexe

15 retete cu carne de curcan 15 retete cu carne de curcan Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne! Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.