Rulada de vita (beef rolls)

Name: Rulada de vita (beef rolls)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g carne slaba de vita; 100 g fasole verde; 2 morcovi; cimbru; nucsoara

Felul principal

Foarte ușor

45 min

Ingrediente

500 g carne slaba de vita
100 g fasole verde
2 morcovi
cimbru
nucsoara

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire25 min

Se feliaza carnea de vita si se bate ca pentru snitele. Se sareaza, se adauga si ierburile aromatice, apoi se asaza deasupra, intr-o margine, fasii de fasole verde si morcovi fierte.
Se ruleaza strans, se leaga cu o sfoara astfel incat sa nu se desfaca ruloul de carne si se da la cuptor intr-o tava yena cu un pic de apa in ea.
Se mai intarce ruloul de 2-3 ori pe masura ce se gateste. Cand s-a rumenit complet, se scoate, se desface sfoara si se feliaza.
Se serveste alaturi de orice garnitura va place.A pregatit, alaturi de rulada, o garnitura de piure de cartofi si broccoli, si a fost deosebit de gustos.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

SSimona Schwab

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.75/5, 4 voturi