Petitchef

Rulada de porc

26 rețete
Rețetă Ruladă de porc

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (209)
Felul principal Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia dul...
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(306 voturi), (36) , (103)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de must...
Rețetă Rulada de porc cu legume la cuptor

Rulada de porc cu legume la cuptor

(126 voturi), (13) , (75)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 300 g carne tocata amestec 1 ceapa mijlocie 1 ardei rosu 1-2 castraveti murati 2 morcovi 3 cartofi 100 g c...
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(96 voturi), (10) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: cotlet de porc 1,4 kg ciuperci 600 g ceapa rosie 1 buc usturoi 3-4 catei cascaval 200 g pasta de tomate 2-3 linguri sare,piper patrunjel verde marar ...
Rețetă Rulada din carne de porc cu oua

Rulada din carne de porc cu oua

(29 voturi), (1) , (11)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g carne de porc 5 oua sare,piper,boia dulce, gimbir,cimbru 4-5 linguri ulei, 1 ceasca apa, 1 foaie de dafin....
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

Rulada de porc cu ciuperci si cascaval

(26 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru rulada: 1,4 kg cotlet de porc 600 g ciuperci 1 buc ceapa rosie 3-4 catei usturoi 200 g cascaval 2-3 linguri pasta de tomate sare,piper patrunje...
Rețetă Rulade de porc cu pesto de patrunjel

Rulade de porc cu pesto de patrunjel

(18 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 6 snitele de porc 2 legaturi mari de patrunjel 1 lingura seminte de pin 3 linguri ulei de masline 1 catel de usturoi sare, piper 70 g parmezan ras 4 ...
Rețetă Rulada de porc umpluta cu spanac si ardei copti

Rulada de porc umpluta cu spanac si ardei copti

(14 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 250 g carne tocata amestec 250 g spanac tocat fin 2-3 ardei rosu copti 2-3 linguri de mustar legatura de patrunjel tocat 1 lg...
Rețetă Rulada de porc cu verdeata

Rulada de porc cu verdeata

(18 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 700-800 g pulpa de porc 1-2 legaturi de patrunjel, tocat 1/4 morcov 1/4 radacina patrunjel 2 lg. mustar sare piper alb ulei de masline...
Rețetă Rulada de porc

Rulada de porc

(15 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc, sare, piper, 1 lingurita boia de ardei, 2 legaturi de patrunjel, 7 catei de usturoi, 1 lingura seminte de susan, 6 linguri ulei, ...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Rulada din muschiulet de porc

Rulada din muschiulet de porc

(11 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 muschiulet de porc , 200 g carne tocata , 1 ou , 1 ceapa , busuioc , patrunjel verde , sare , piper , ulei...
Rețetă Rulada din carne de porc cu arome de primavara

Rulada din carne de porc cu arome de primavara

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 90 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de porc 2 lingurite boia piper macinat 3 lingurite vegeta sare 2 felii de paine 1 cartof de marimea unui mar 1 legatura usturoi ve...
Rețetă Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata

(790 voturi), (98) , (414)
Felul principal Ușor 30 min 90 min
Ingrediente: 750 gr carne tocata de porc 2 3 ardei copti 1 ceapa mare 1/2 conserva de ciuperci 3 4 catei de usturoi 2 cartofi 2 felii de paine (franzela) 1 ...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(292 voturi), (25) , (87)
Antreuri Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc), 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi, 2 felii de paine inmuiate in apa apoi b...
Rețetă Rulada de piept de curcan

Rulada de piept de curcan

(182 voturi), (20) , (64)
Antreuri Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Un fileu de piept de curcan, 100 g de carne de porc, o felie de paine muiata in lapte dulce, o ceapa, un ou, sare, piper, verdeata, o mana de ciuperci...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(93 voturi), (7) , (14)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc) 2 cartofi 2 felii de paine inmuiate in apa apoi bine stoarse, 2 oua, sare 2 lingurite piper 1 lingurita boia...
Rețetă Rulada cu carne si spanac

Rulada cu carne si spanac

(42 voturi), (8) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de porc(poate fi si de pui) 3 felii franzela inmuiate in lapte si stoarse bine 2 oua 2 g bulion condimente dupa gust sare ,piper, ...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(39 voturi), (18)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras, cascaval...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(24 voturi), (3) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec (vita-porc), 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi, 2 felii de paine inmuiate in apa apo...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(20 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Avem nevoie de: 600-700 gr carne tocata(eu am pus de porc) 2 inimi de porc fierte 3 oua 1 legatura mica de ceapa verde condimente dupa gust: delikat,p...
Rețetă Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

Rulada cu carne tocata, cabanos si cascaval

(15 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 35 min 45 min
Ingrediente: 200 g faina 1 ou Sare Umplutura: 300 g carne tocata(porc, vita,pui sau amestec) 1ceapa taiata marunt 1 lingura bulion patrunjel taiat marunt cimbru u...
Rețetă Rulada din clatite umplute

Rulada din clatite umplute

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Clatite 300 g faina 50 ml ulei 2 oua lapte Umplutura 200 g ficat 200 g carne de porc 1 ceapa 2 felii paine 4 oua ulei sare,piper,...
Rețetă Rulada de porc aromat

Rulada de porc aromat

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 2 kg spata de porc fara os 3 catei usturoi taiati marunt -1 lingura seminte de fenicul zdrobite -1 lingura boabe de piper negru zdrobite 1 lingura ro...
Rețetă Gordon bleu( rulou de pui)

Gordon bleu( rulou de pui)

(27 voturi), (2) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 bucati piept de pui( merge si vita, porc) 8 felii de sunca presata 8 felii de cascaval 2 oua 3 linguri de pesmet 6 linguri de faina3 lg susan sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: