Petitchef

Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si grana padano

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
1 conserva (800 g) piersici, scurse

150 g ruccola

2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie

1 lingurita miere

4 felii subtiri de prosciutto, rupte in bucati

2 linguri samburi de pin, usor prajiti

50 g Grana Padano, ras

Preparare

  • Se incinge o tigaie tip gratar la foc potrivit.Se aseaza caisele in tigaie si se prajesc cateva minute pana cand s-au rumenit uosr.
  • Intr-un vas, se pun frunzele de ruccola.Se adauga caisele prajite apoi feliate gros.Se amesteca usor.Se stropeste totul cu 1 lingura ulei de masline si 1 lingurita miere.Se amesteca si se rastoarna intr-o farfurie de servire.
  • Se aseaza deasupra feliile de prosciutto.Se amesteca usor iar in final se presara salata cu samburii de pin, 1 lingura ulei de masline ramas si Grana Padano.

Poze

Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano, poza 1Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano, poza 2Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano, poza 3Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano, poza 4Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano, poza 5Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano, poza 6Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano, poza 7Salata de ruccola cu piersici, prosciutto si Grana Padano, poza 8


Comentarii:

vladutza2005, 10/02/2013

Super

(0) (0) Abuz
07/11/2011

Paiiii....in titlu scrie piersici...si in reteta sunt caise...

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de verdeturi, cartofi noi si prosciutto
Salata de verdeturi, cartofi noi si prosciutto
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de piersici cu mozzarella
Salata de piersici cu mozzarella
4 porții
25 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salată rucola cu pere și sfeclă roșie
Salată rucola cu pere și sfeclă roșie
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: