Petitchef

Salata ruseasca

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 oua fierte tari

500 g cartofi noi taiati in jumatati sau sferturi

115 g fasole verde taiata bucati mici

115 g mazare congelata

115 morcovi taiati fasii

200 g ton(in conserva)

8 g maioneza

2 linguri suc de lamaie

1-2 catei usturoi zdrobiti

4 castraveciori murati(in otet)- taiati felii

1-2 linguri capere

masline negre

patrunjel pt. decor

1 g. marar taiat marunt

sare si piper

Preparare

  • Punem cartofii la fiert in apa cu sare, aproximativ 5-7 minute, dupa care adaugam fasolea verde, mazarea si morcovii si mai lasam sa fiarba, la foc incet, aproximativ 10 minute. Scurgem cartofii si legumele de apa in care au fiert;le trecem printr-un jet de apa rece,le scurgem bine, dupa care le lasam sa se raceasca complet.
    Cand legumele s-au racit, le transferam intr-un castron incapator; adaugam tonul din conserva, rupt cu furculita in bucati mari.
  • Intr-un castron mai mic, amestecam maioneza cu sucul de lamaie, usturoiul, sare si piper dupa gust.
    Turnam amestecul de maioneza peste legume si ton. Adaugam castraveciorii murati, caperele, maslinele si mararul. Se amesteca totul cu grija.
    Dam salata la frigider pana la servire. Se orneaza cu cele doua oua fierte tari, taiate in sferturi, si cu patrunjel.

Poze

Salata ruseasca, poza 1Salata ruseasca, poza 2


Comentarii:

30/09/2011

Super gustos o voi incerca!

(0) (0) Abuz
28/09/2011

Arata superrrrrrrrrrr si cred ca gusta fff bn

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata boeuf
Salata boeuf
4 porții
1 oră
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Salata olivier
Salata olivier
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata ruseasca
Salata ruseasca
5 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: