Salata ruseasca

Ingrediente

• 600 g piept de curcan dezosat si fara pielita
• 1 conserva cu mazare si morcovi
• 200 g fasole verde fideluta
• vreo 6 cartofi fierti in coaja si curatati
• 8 - 10 castraveciori murati
• 50 g capere
• o portie de maioneza light, preparata ca aici
• 1 lingura de mustar
• 1 legatura de marar
• sare, piper