Petitchef

Sarmale din varza dulce ii

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg carne tocata amestec

2 cepe

1 cescuta orez

marar verde

sare, boia dulce

1 varza proaspata

c iolan dezosat

300 ml suc de rosii

Preparare

  • Carnea tocata se amesteca cu orezul, ceapa calita , mararul verde, sarea si boiaua dulce. Varza se opareste si se desprind frunzele. Se indeparteaza vinele groase iar daca frunzele sunt foarte mari, se taie in doua.
  • Se pune o lingura de carne pe o foaie de varza, se ruleaza . Intr-o oala , se pune pe fund varza tocata, crengute de cimbru si se aseaza sarmalele. Printre sarmale se pun felii de ciolan afumat. Peste sarmale se toarna sucul de rosii amestecat cu apa si o lingurita sare si se pun la fiert la fo mic.
  • Cand sunt aproape gata, se pune oala in cuptor pentru 30 minute.

Poze

Sarmale din varza dulce II, poza 1Sarmale din varza dulce II, poza 2Sarmale din varza dulce II, poza 3


Comentarii:

29/10/2013

Super...

(0) (0) Abuz
27/07/2013

Mai bun nu se poate ! :)

(0) (0) Abuz
16/07/2013

Foarte gustoase

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
Sarmale din carne de pui in foi de vita-de-vie
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sarmale din varza acra
Sarmale din varza acra
4 porții
35 min
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov
Coleslaw - salata de varza si morcov
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Humus din linte rosie
Humus din linte rosie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Loboda si stevia, sanatatea din natura!Loboda si stevia, sanatatea din natura!Mirinul sau vinul dulce din orezMirinul sau vinul dulce din orez

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: