Sarmalute dobrogene in oala de lut

Ingrediente

• 3 verze murate
• 1 kg carne amestec( porc,vita)
• 200 g sunca afumata
• 5 linguri orez
• 3 cepe
• 4 linguri ulei
• 4 linguri bulion
• 1 lingurita de cimbru
• 1/2 lingurita de piper macinat
• 1/2 lingurita boia de ardei iute,
• sau 1 ardei iute
• 3 foi de dafin