Petitchef

Somon pe pat de ciuperci

Felul principal
8 porții
20 min
30 min
Ușor
234 Kcal

Ingrediente

8

Preparare

  • Mod de preparare:
    Ciupercile se curata si se taie in felii subtiri. Fileul de somon se portioneaza. Ceapa verde se curata si se taie marunt. Se unge cu 1/2 din cantitatea de unt un vas pentru cuptor. Apoi se pun ciupercile taiate pe fundul vasului. Deasupra se aseaza fileurile de somon peste care se presara cepa verde si rozmarinul (eu nu am avut rozmarin verde, crengute, asa ca am folosit din cel uscat). Restul de unt se taie in cuburi mici si se pun desupra, din loc in loc. Peste acest amestec se pune o jumatate de cana cu apa si se da la cuptor, la foc mediu pentru 25 de minute.
    Apoi se pune smantana pentru gatit deasupra, se pun zeama de la o jumatate de lamaie, sare si piper, si se mai da la cuptor pentru 3-5 minute.
    Asta-i tot. E un fel de mancare delicios, stiu cel putin o persoana care o sa-l aprecieze pentru ca i-a promis sotia lui ca i-l gateste.
    Pofta buna!
    O zi delicioasa,
    Cami

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (170g)
Calorii: 234Kcal
  • Carbo: 1.7g
  • Grăsimi: 18.2g
  • Grăsimi sat.: 7.8g
  • Proteine: 15.2g
  • Fibre: 1.6g
  • Zahăr: 1.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Poze

Somon pe pat de ciuperci, poza 1
Somon pe pat de ciuperci, poza 2

Întrebări:




Comentarii (17):

trufin cornelia
trufin cornelia, 10/03/2014

Demult cautam o reteta cu somon,sint incintata de ea

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/01/2014

Delicioasa.Incercati-o cu curaj.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/08/2013

Superba reteta si deliciosa in acelasi timp.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Cristina, 15/02/2019

Zeama de lamaie nu taie smantana, si o branzeste ?....ma intreb

(1) (0) Abuz
Mari, 21/05/2017

Facut

(0) (0) Abuz
17/06/2015

O incerc chiar azi, arata ff delicioasa

(0) (0) Abuz
21/09/2014

Ieri am avut o masa organizata in familie si mi-a ramas niste somon am sa incerc aceasta reteta merge de minune ciupercile si tot multumesc!!

(0) (0) Abuz
21/09/2014

F.buna sanatoasa

(0) (0) Abuz
08/08/2014

O reteta sigur delicioasa

(0) (0) Abuz
04/03/2014

Un singur cuvânt : delicioasa

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Somon marinat cu lamaie
Somon marinat cu lamaie
4 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Somon in pergament
Somon in pergament
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Somon marinat
Somon marinat
3 porții
10 min
Foarte ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească De ce sa bem apa dimineata, imediat ce ne dam jos din pat? De ce sa bem apa dimineata, imediat ce ne dam jos din pat? Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.