Petitchef

Somon Teriyaki

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Intr-un bol amestecati castravetii taiati felii subtiri, ceapa verde tocata marunt, otet, 1 lingura sos de soia, piper proaspat macinat, se amesteca bine, se acopera si se aseaza la rece.
  • Ca sa faceti sos Teriyaki puneti o tigaie mica la incins, turnati mierea, 1/2 din ceasca de sos de soia, vin de orez (sake) si 2 linguri de zahar. Se lasa sa fiarba cateva minute pana cand cantitatea se reduce la jumatate(amestecati din cand in cand ptr. a nu se prinde).
  • Intre timp somon-ul se presara cu piper si se prajeste cateva minute pe ambele parti ptr. a prinde culoare. Se fierbe orezul. Se aranjeaza intr-o farfurie: orez, salata de castraveti si cate o bucata de somon peste care veti pune o lingura de sos Teriyaki si veti presara seminte de susan.

Rețete inrudite

YouTube

Tartar de somon



Întrebări:




Comentarii:

31/08/2016

Sosul Teriaki este foarte bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Somon in crusta cu spanac
Somon in crusta cu spanac
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Somon marinat
Somon marinat
3 porții
10 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Somon in pergament
Somon in pergament
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate 5 motive pentru a consuma somon 5 motive pentru a consuma somon

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.