Petitchef

Supa crema de frunze de ridichi

Felul principal
1 porții
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 1
frunze de la 2-3 legaturi de ridichi

- 2 cartofi medii

- 1 ceapa medie

- sare

Preparare

  • Spalam bine frunzele de ridiche, curatam cartofiorii,ii spalam si ii taiem bucatele, curatam ceapa si o taiem si pe ea bucatele mai mari sau mai mici.
  • Le pupnem la fiert in apa (1,5 l). Dupa ce au fiert complet legumele, strecuram lichidul intr-un alt vas iar frunzele de ridichi, ceapa si cartofii le bagam la mixer si le mixam fin fin, turnam apoi din lichidul in care au fiert legumele peste piureul de legume, amestecam si servim.
  • Puteti adauga tot lichidul in care au fiert legumele si atunci va rezulta o supita mai lichida sau doar o parte pt o supa mai densa.
  • Se poate imbogati ca gust cu un cubulet de unt pe care il adaugati la sfarsit in supa si o mai lasati cateva secunde pe foc pana se topeste untul sau o puteti servi ca atare, asa cum facut noi.
L Laura Adamache

Poze

Supa crema de frunze de ridichi, poza 1Supa crema de frunze de ridichi, poza 2Supa crema de frunze de ridichi, poza 3Supa crema de frunze de ridichi, poza 4Supa crema de frunze de ridichi, poza 5




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa rece de ridichi
Supa rece de ridichi
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa-crema din frunze de ridichi
Supa-crema din frunze de ridichi
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Supa-crema de legume
Supa-crema de legume
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de telina
Supa crema de telina
4 porții
35 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de reteteCeapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: