Supa de ceapa

Name: Supa de ceapa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 4 cepe,curatate si taiate felii; 3 linguri ulei; 1/2 litru supa de legume; 1 lingura faina; 100 g cascaval ras; 4 felii de paine alba; sare,piper

Felul principal

2 porții

10 min

20 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 96 voturi)
10
10

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 2

4 cepe,curatate si taiate felii

3 linguri ulei

1/2 litru supa de legume

1 lingura faina

100 g cascaval ras

4 felii de paine alba

sare,piper

Preparare

Se caleste ceapa in uleiul incins pana devine aurie.
Adaugi faina si o prajesti putini,apoi adaugi supa de legume,sarea si piperul.
Intre timp,rumenesti feliile de paine intr-un prajitor de paine sau la cuptor.
Cand sunt rumenite pe ambele parti,le scoti si le presari cu cascaval,le dai la cuptor pentru cateva minute pana se topeste acesta.
Tai painea in forme dorite,le pui in boluri si torni supa fierbinte peste.
Se serveste imediat.