Supă de ceapă

Name: Supă de ceapă
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 cepe,curatate si taiate felii; 3 linguri ulei; 1/2 litru supa de legume; 1 lingura faina; 100 g cascaval ras; 4 felii de paine alba; sare,piper

Felul principal

Foarte ușor

30 min

Ingrediente

4 cepe,curatate si taiate felii
3 linguri ulei
1/2 litru supa de legume
1 lingura faina
100 g cascaval ras
4 felii de paine alba
sare,piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire20 min

Se caleste ceapa in uleiul incins pana devine aurie.
Adaugi faina si o prajesti putini,apoi adaugi supa de legume,sarea si piperul.
Intre timp,rumenesti feliile de paine intr-un prajitor de paine sau la cuptor.
Cand sunt rumenite pe ambele parti,le scoti si le presari cu cascaval,le dai la cuptor pentru cateva minute pana se topeste acesta.
Tai painea in forme dorite,le pui in boluri si torni supa fierbinte peste.
Se serveste imediat.