Supa minestrone

Ingrediente

• 6 felii de costita afumata
• 1 cana - 1 1/2 fasole uscata rosie
• 1 ceapa mare tocata
• 1 morcov tocat
• 1 tulpina de telina tocata
• 1 ardei tocat
• 1/2 cana vin alb
• aprox 2 litri apa sau supa de pui sau de vita
• 1 cutie de 400 gr rosii tocate
• 1/2 cana paste mici, de orice forma
• 2 cani de varza tocata
• 1 foaie de dafin
• sare si piper dupa gust
• patrunjel proaspat si parmesan pentru servit