Ciorbă de rață cu varză/ romanian duck and cabbage soup

Ingrediente

• carne de rata
• 1 ceapa mare tocata
• 1 morcov tocat
• 2 tulpini de telina tocate
• 1/2 varza proaspata tocata
• 1/2 cana rosii tocate
• 1 cana varza acra
• 1 foaie de dafin
• 1 mana de fidea sau paste
• marar si patrunjel tocat
• 2 linguri de ulei
• sare si piper dupa gust