Petitchef

Supa de vita

40 rețete
Rețetă Clasic - supa de vita

Clasic - supa de vita

(126 voturi), (31) , (65)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 300 g de muschiulet de vita 4 morcovi 3 cartofi 2 teline taitei (preferabil de casa) 3 rosii 2 cepe 1 legatura de patrunjel si apa....
Rețetă Supa de vita

Supa de vita

(78 voturi), (8) , (53)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g rasol de vita 750 g pulpa de vita 2 morcovi mari 1 radacina de patrunjel 1/2 radacina de telina 3 cartofi 1 ceapa 200 g taitei tagliatelle sare...
Rețetă Supa de vita cu galuste de gris

Supa de vita cu galuste de gris

(49 voturi), (5) , (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500-600 g carne de vita 2 cepe mijlocii 3 morcovi 1 pastarnac 100 g telina ulei patrunjel verde Pentru galuste: 2 oua 9-10 linguri de gris 2 lingurite...
Rețetă Supa din rasol de vita

Supa din rasol de vita

(22 voturi), (4) , (3)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg rasol de vita, 2 buc morcov, 2 buc ceapa, 1 buc ardei gras rosu, 2 oua, 14 lingurite gris, 2 lingurite ulei, 1 legatura patrunjel, sare....
Rețetă Supa de vita cu hrean

Supa de vita cu hrean

(16 voturi), (2) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita si de cateva oase cu maduva doi morcovi o radacina de patrunjel doua cepe un cartof sau doi 100-200 g hrean ras 300-400g smantan...
Supa-enciclopedia culinara!

Supa-enciclopedia culinara!

(104 voturi), (15 comentarii)

Stiati ca supa are o traditie de peste 5000 de ani si se prepara la inceputuri ca o fiertura din mazare, linte si fasole, toate combinate pentru a asigura o masa rapida si satioasa. De atunci, supa a evoluat, ca un fel de mancare favorit, care se prepara simplu si...

Rețetă Pho bo supa de vita cu taitei

Pho bo supa de vita cu taitei

(6 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 80 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne slaba de vita, sau de vitel 3 cm bucata de radacina proaspata de ghimbir, - feliata si apoi taiata fasiute subtiri 2 cepe, curatate si ta...
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(32 voturi), (4) , (145)
Felul principal Foarte ușor 30 min 70 min
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrun...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(232 voturi), (24) , (120)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 800 gr pulpa de vita 2 morcovi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei iute...
Rețetă Supa de ceapa cu cartofi

Supa de ceapa cu cartofi

(68 voturi), (6) , (52)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 7 cepe medii-mari 4-5 cartofi ( 1 kg ) 2 cuburi knorr de vita 1.5 l apa unt pentru prajit un varf de lingurita condimente pentru pui sare si pip...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(67 voturi), (11) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite boia d...
Rucola sau salata de papadie?

Rucola sau salata de papadie?

(204 voturi), (16 comentarii)

Daca italienii iubesc rucola, ei bine, noi, romanii ar trebui sa avem aceeasi apreciere pentru papadie, sau mai bine zis pentru frunzele de papadie. La noi se comercializeaza doar frunzele proaspete de rucola in majoritatea supermarketurilor, frunze care provin din...

Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(57 voturi), (6) , (52)
Felul principal Foarte ușor 10 min 50 min
Ingrediente: Putin ulei de masline 1,7 l apa 2 cuburi de pui sau vita ( cum preferati ) 2 cepe medii taiate cubulete 1 ardei taiat cubulete 2 cartofi taiati c...
Rețetă Supa gulas / gulyásleves

Supa gulas / gulyásleves

(30 voturi), (6) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne 2 cepe mari 2-3 rosii 2 ardei gras rosu si verde 3 morcovi 1 pastarnac 3 cartofi 2 cuburi Knorr de vita ...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(29 voturi), (4) , (35)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi zdrobiti 1 ceapa mare taiata fin 2 cani de cartofi taiati cubulete si curatati 1 cana radacina patrunje...
Rețetă Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

Kashik berek shorba -supa de coltunasi cu carne

(27 voturi), (6) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aprox 4 l zeama de carne si oase de pui,vita,oaie sau miel 2 cepe tocate marunt o ceasca mare de bulion sare ,piper 300 ml iaurt 2 Lg ( linguri) men...
Rețetă Supa frantuzeasca de ceapa/ french onion soup

Supa frantuzeasca de ceapa/ french onion soup

(23 voturi), (4) , (15)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 cepe medii-mari 3 linguri ulei 50 g (1/2 stick) unt 2 catei de usturoi tocati 1/2 lingurita ardei uscat iute pisat 1/2 - 1 lingurita oregano usc...
Rețetă Supa gulas - leves

Supa gulas - leves

(23 voturi), (3) , (38)
Felul principal Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 500 g rasol sau piept de vita, cu os 200 g morcovi 120 g patrunjel 150 g telina 500 g cartofi 2 cepe 5 linguri de ulei 1/2 lingurita pasta de ardei ...
Rețetă Bors cu carne de vita

Bors cu carne de vita

(17 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne vita, 2 cepe, 1 morcov, 1 radacina de patrunjel, 3 rosii sau suc de rosii sau pasta de tomate sau rosii in bulion, 1ardei, tije de te...
Rețetă Harira supa marocana

Harira supa marocana

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: sucul de la 4 rosii proaspate 2 linguri de patrunjel tocat 2 linguri de coriandru proaspat tocat 2 linguri de frunze de telina tocate 1 / 2 ceasca de...
Rețetă Supa de ardei umplut

Supa de ardei umplut

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 75 g orez o ceapa 2 oua piper sare boia de ardei -un morcov o radacina patrunjel o radacina mica telina 10 ar...
Rețetă Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

Supa cu linte rosie si lapte de cocos (red lentil coconut milk soup)

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 linguri ulei de porumb 3 cepe mari, rosii , taiate marunt 4 catei de usturoi, feliati 1 lingurita pasta lemongrass 1 ardei iute uscat, fara semint...
Rețetă Supa minestrone

Supa minestrone

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 6 felii de costita afumata 1 cana - 1 1/2 fasole uscata rosie 1 ceapa mare tocata 1 morcov tocat 1 tulpina de telina tocata 1 ardei tocat 1/2 cana vi...
Rețetă Supa frantuzeasca de ceapa

Supa frantuzeasca de ceapa

(20 voturi), (10) , (30)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 cepe mari 25 g unt 2 linguri faina 500 ml zeama de vita 100 g cascaval ras 6 felii paine...
Rețetă French onion soup sau supa frantuzeasca de ceapa

French onion soup sau supa frantuzeasca de ceapa

(20 voturi), (12) , (28)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/4 cana unt 1 kg ceapa curatata, taiata in 4 si apoi in doua f iecare patrime 1/4 cana faina 1 cana vin rosu 3 cani supa de vita 2 catei de usturoi ...
Rețetă Supa cu cappelletti al brasato

Supa cu cappelletti al brasato

(6 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de pui doua bucati de carne de vita doua cartofi mari o jumatate ceapa doi morcovi mari o tulpina de telina o legatura de patrunjel sare un ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei