Petitchef

Tarta de cartofi la cuptor

Felul principal
8 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1 kg cartofi

3-4 cepe mari

O mana de ciuperci

2-3 felii cascaval afumat

Un ou

2-3 linguri smantana

Sare

Piper


un cub de unt pentru tava de copt.

Preparare

  • Deci se curate cartofii si ceapa, se taie felii de 5 mm. Se organizeaza o tava,eu prefer tava rotunda, de tarte dar puteti folosi orice tava doriti doar sa masurati astfel incat sa va incapa in toata tava fara sa ramana loc gol printre legume. Si incepeti sa va jucati cu cate un rand de cartofi si un rand de ceapa, uite asa.
  • Pana se umple tava, apoi adaugati ciupercile deasupa. Separat se bate un ou, se adauga , sare, piper, nucsoara rasa, si cele 2-3 linguri de smantana. Daca va place puteti sa adaugati si cascaval ras in compozitie. Toata aceasta combinatie sa adauga peste tava in care ati pus cartofii,ceapa si ciupercile.Deasupra eu am ras putin cascaval.
  • Se preincalzeste cuptorul de 200 C, acoperiti tava cu o folie de aluminiu astfel vor fi mai moi, nu uscati cartofii. Dupa 30 minute se scoate folia de pe ei si se da cuptorul la 220 C, se mai lasa inca 10-15 minute.
  • Gata asta este tot, pofta buna. Merg cartofii acestia la gratar, uuuu foarte bine si cu un vin alb sauvignon blanc din 2006, am auzit printre cunoscatori ca a fost un an excellent.

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta de cartofi si dovlecei
Tarta de cartofi si dovlecei
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Tarta cu praz si cartofi
Tarta cu praz si cartofi
8 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tarta de cartofi cu carne de pui si legume
Tarta de cartofi cu carne de pui si legume
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu banane si ciocolata
Tarta cu banane si ciocolata
10 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tarta crème brûlée- un desert elegant
Tarta crème brûlée- un desert elegant
8 porții
1h50m
Ușor
1.3 / 5
Rețetă Tarta cu cartofi dulci
Tarta cu cartofi dulci
10 porții
1h15m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.