Vinete cu rosii si cascaval la cuptor

Name: Vinete cu rosii si cascaval la cuptor
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 vinete; 1 rosie mare; 2 bucati usturoi; 2 felii branza hochland; 80 g cascaval; ulei de masline; putin pesmet; sare, piper

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

2 vinete
1 rosie mare
2 bucati usturoi
2 felii branza hochland
80 g cascaval
ulei de masline
putin pesmet
sare, piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Vinetele se curata de coaja, se taie felii si se sareaza. Se lasa o jumatate de ora timp , dupa care se scurgea zeama amaruie lasata. Intr-o tigaie de teflon se pun cativa stropi de ulei de masline si se prajesc vinetele pe ambele parti.
Intr-un vas termorezistent, uns cu ulei de masline si tapetat cu pesmet, se pun felii de vinete, peste vinete felii de rosii, peste rosii usturoi zdrobit, feliile de branza hochland, din nou vinete, rosii, sare, piper si cascaval ras.
Se pune in cuptor pentru 25 minute, pana se topeste cascavalul.
Se poate servi cu smantana, dar e foarte buna si fara.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Criss75

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.45/5, 22 voturi 3 comentarii

anca_b2020_1

07/09/2022

Bune

am gătit această rețetă

abuz

anonymous

28/06/2013

Bune

abuz

anonymous

11/01/2013

Super gustos

abuz