Gustări - pagina 7

Ingrediente: 280 g făină 00 80 g zahăr 90 g vin roșu 60 g ulei de măsline 5 g drojdie instant Pentru decor zahăr pudră

Ingrediente: 1 banană 20 gr zahăr din trestie 3 iaurturi de soia 30 ml de ulei 200 ml lapte de migdale 225 gr faina de orez 1 plic de drojdie (fără gluten)

Ingrediente: Aluatul de brioșă: 6 gr drojdie uscată de panificație (1 plic / 15 gr drojdie proaspătă) 150 ml lapte integral (sau lapte fermentat) 400 gr făina...

Ingrediente: 1 foitaj dreptunghiular 80 gr tartina cu aroma de speculoos (sau 2 linguri) 1 speculoos (pentru farâmițat) 1 albuș 1 linguriță de zahăr pudră 1...

Ingrediente: 1 cutie de aluat de croissant Crema de patiserie cu vanilie: 1 ou 38 gr zahăr (împarțit in 2) 22 gr amidon de porumb 250 ml de lapte 1 linguriță...

Ingrediente: 90 gr ciocolată neagră 250 gr iaurt de soia (sau clasic) 40 gr zahăr de cocos (sau clasic) 40 gr pudră de migdale 40 gr cacao pudră neindulcită 60...

Ingrediente: 1 ou 180 gr cremă tartinabilă de spéculoos 150 gr de făină Decor : 50 gr de cremă tartinabilă de spéculoos topită

Ingrediente: 11 drojdie uscată 250 ml lapte călduț 500 gr făina T45 1 ou 60 gr zahăr 5 gr sare 70 gr de unt moale (sau margarină sau ulei vegetal) Umplutura: 8...

Ingrediente: 1 ou 150 ml lapte 440 gr faina 11 gr praf de copt 85 gr zahăr (80+5) 225 gr unt rece coaja de la 2 lămâi netratate

Ingrediente: 1 plic de drojdie uscata 180 gr lapte caldut 500 gr faina 80 gr zahar alb 8 gr sare 2 oua 100 gr unt moale 1 ou 2 linguri de lapte zahar perlat

Ingrediente: 250 gr faina 15 gr zahar 4 gr drojdie uscata (sau 8 gr drojdie proaspata) 1 ou 110 ml lapte caldut 100 gr unt 200 gr ciocolata neagra 1 lingura...

Ingrediente: 1 iaurt din lapte de nuca de cocos 1/2 mar 1 kiwi Nuca

Ingrediente: 150 gr orez expandat (sau orez cu bob lung daca doriti sa il faceti in casa) 80 gr unt de arahide 10 gr miere 1 lingurita vanilie sare 100 gr...

Ingrediente: 250 ml lapte de nuca de cocos 200 gr nuca de cocos rasă 4 oua 4 linguri parmezan ras 2 linguri unt 3 linguri faina 400 ml lapte condensat indulcit...

Ingrediente: 9 caise 3 oua 300 ml lapte 1 lingurita esenta vanilie 50 gr faina 100 gr zahar brun 100 gr migdale pudra 50 gr unt 2 linguri de fulgi de migdale

Ingrediente: 1 ou 1 linguta lichior de anason 1 lingura de zahar 1 lingura de ulei de floarea-soarelui coaja de 1/2 lamaie 1 varf de sare 140 gr faina zahar pudra

Ingrediente: Pentru briosa : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt Pentru creme de patiserie : 500 ml lapte 4...

Ingrediente: 250 gr faina 2 oa 40 gr zahar 40 gr unt 400 ml lapte 1 lingurita cafea extract de vanilie

Ingrediente: 250 g de fasole roșie fiartă și scursă 150 g de ciocolată neagră 40 g de zahăr brun 10 g de zer de ciocolată 50 ml de lapte sau băutură vegetală 2...

Ingrediente: 1 aluat sablée (aluat dulce sau frământat) 4 linguri de gem de zmeură 50 g zahăr pudră (aprox.)

Ingrediente: 5 felii de pâine de sandviș 2 ouă 150 ml smântană lichidă 150 ml de lapte 15 gr zahăr brun (1 lingură plină) 1 linguriță extract de vanilie praline...

Ingrediente: 130 gr de unt 180 gr de făină 1 ou 140 gr de ciocolată 100 gr zahăr 1 linguriță extract de vanilie 1/2 plic praf de copt Puțină sare

Ingrediente: 50 gr de pudra de migdale (sau pudra de fistic sau alune) 50 gr de faina 100 gr de zahar pudra 75 gr de unt 4 albusuri o lingurita extract de vanilie

Ingrediente: 420 gr curmale fara samburi (170 gr + 250 gr) 250 gr nuci pecan (sau migdale, caju, nuci) 100 gr pudra de cacao neindulcita 45 gr pudra de migdale...