Biscuiți cu okara (fulgi de ovaz) și ciocolată

Name: Biscuiți cu okara (fulgi de ovaz) și ciocolată
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 gr okara; 100 gr de migdale macinate - pudră de migdale; 4 linguri ulei de cocos topit; 30 gr zahăr; 1 ou; 25 ciocolată neagră

Gustări

Foarte ușor

25 min

243 Kcal

Odată făcut laptele nostru de ovăz de casă (rețeța pe site /retete/bautura/lapte-din-fulgi-ovaz-usor-rapid-si-economic-fid-1576378), rămânem cu fulgii de ovăz amestecați și scurși. Dar nu îi aruncați! Ne place să îi adăugăm la rețetele de prăjituri pentru a le oferi textură și pentru a face o gustare fără gluten ;-)

Ingrediente

100 gr okara
100 gr de migdale macinate - pudră de migdale
4 linguri ulei de cocos topit
30 gr zahăr
1 ou
25 ciocolată neagră

Rețete inrudite

Preparare

Preparare10 min

Gătire15 min

Amestecați okara, zahărul, migdalele măcinate și oul.
Adăugați uleiul de cocos topit și amestecați.
Luați câte o lingură de aluat, formați bile și aplatizați-le pentru a face biscuiti. Așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coaceți 15 minute la 180°C .
Odată scoți din cuptor și răciți, topiți ciocolata neagră apoi ungeți biscuiții cu ea folosind o linguriță.
Lăsăți totul să stea aproximativ 5 minute, până când ciocolata se răcește și se întărește, apoi savurați!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

FAQ ❓

Cum pot face biscuiți fără gluten folosind okara?

Biscuiții cu okara sunt o alegere excelentă pentru o gustare fără gluten, deoarece okara este un ingredient derivat din laptele de ovăz, care nu conține gluten. În rețetă, okara este combinată cu migdale măcinate și alte ingrediente pentru a crea biscuiți delicioși.

Cât timp durează să prepari biscuiții cu okara?

Prepararea biscuiților cu okara durează aproximativ 25 de minute, incluzând 10 minute de pregătire și 15 minute de coacere.

Ce alte ingrediente pot adăuga în biscuiții cu okara?

Pe lângă ingredientele de bază, poți adăuga nuci, fructe uscate sau condimente precum scorțișoară pentru a personaliza biscuiții după gustul tău.

Este necesar să folosesc ciocolată neagră pentru această rețetă?

Deși ciocolata neagră este recomandată pentru un gust intens, poți folosi și ciocolată cu lapte sau albă, în funcție de preferințele tale.

Pot înlocui oul din rețetă cu un alt ingredient?

Da, poți folosi un substitut de ou, cum ar fi un amestec de semințe de in sau de chia cu apă, pentru a face biscuiții vegani sau pentru a evita ouăle.