Petitchef

Măsline

2444 rețete
Rețetă Clapon cu castane

Clapon cu castane

(4 voturi), (15)
Felul principal Ușor 35 min 2 ore
Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...
Rețetă Tian cu legume

Tian cu legume

(3 voturi), (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 3 rosii 1 vanata 1 dovlecel 3 linguri de ulei de masline 2 lingurite de cimbru 1/2 catel de usturoi sare piper...
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian

Taboulé de conopida - 100% vegetarian

(3 voturi), (2) , (27)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 conopida - medie 2 rosii 1 castravete 180 gr masline negre Frunze de menta (in functie de gust) 2 linguri cu ulei de masline Suc de 1/2 lamai...
Rețetă Langustine la cuptor

Langustine la cuptor

(3 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 800 gr langustine crude 4 catei de usturoi 100 ml ulei de masline sare ierburi de Provence...
Rețetă Salpicão - salata braziliana

Salpicão - salata braziliana

(2 voturi), (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru salata: 300 gr piept de pui 1 morcov 1/2 mar 30 gr masline verzi fara samburi 80 gr mazare fiarta 80 gr porumb fiert 15 gr patrunjel ...
Rețetă Fursecuri cu Okara - Reteta vegana si fara gluten

Fursecuri cu Okara - Reteta vegana si fara gluten

(2 voturi), (1) , (10)
Gustări Foarte ușor 10 min 12 min
Ingrediente: 100 gr okara 150 gr de faina fara gluten (amestec cumparat de la magazin sau facut din mai multe tipuri de faina fara gluten) 80 gr de zahar brun 1...
Rețetă Merluciu en papillote

Merluciu en papillote

(2 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 150 gr de merluciu 1 rosie 1 cartof 1/2 ceapa rosie 1/2 catel de usturoi frunze de patrunjel sare piper...
Rețetă Gratin de cod si smantana

Gratin de cod si smantana

(1 vot), (1) , (12)
Felul principal Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 700 gr cod desarat 600 ml lapte 1 ceapa 2 linguri de faina 1 kg cartofi 200 ml smantana lichida 200 gr cascaval ras sare piper ulei de maslin...
Rețetă Mumii din foietaj

Mumii din foietaj

(1 vot), (12)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 8 linguri de sos de rosii 4 linguri de cascaval ras sare piper 8 masline negre...
Rețetă Burger monstru

Burger monstru

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 chifla neagra cu cerneala de sepie (paine burger) 1 felie de branză cheddar carne tocată de vita 1 rosie 1 buchetel de fetica sau salata-mielul...
Rețetă Foccacia cu rosii cherry

Foccacia cu rosii cherry

(1 vot), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 150 gr faina integrala 150 gr faina 50 gr parmezan 10 gr sare 15 gr drojdie proaspata (sau un plic de drojdie uscata) 210 ml apa c...
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra

Briose cu dovlecel si branza de capra

(1 vot), (37)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr branza ca capra proaspata 150 gr faina 2 oua 5 gr praf de copt 50 ml ulei de masline sare piper...
Rețetă Curry Samosas

Curry Samosas

(1 vot), (9)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 120 gr branza proaspata 1 lingurita de curry 1 praf de sare 1 praf de piper 3 foi de brick 1 ou 1 lingura de ulei de masline...
Rețetă Cum sa faci paste proaspete de casa?

Cum sa faci paste proaspete de casa?

(1 vot), (3)
Acompaniamente Ușor 1h3m 476 kcal
Ingrediente: 200 gr faina 2 oua 1lingura ulei de masline...
Rețetă Cum sa faceti un aluat de pizza ?

Cum sa faceti un aluat de pizza ?

(1 vot), (31)
Altele Foarte ușor 1 oră 202 kcal
Ingrediente: 200 ml apa 30 ml ulei de masline 280 gr faina 3 g de drojdie de panificatie uscata 1/2 lingurita de sare...
Rețetă Carnati caramelizati

Carnati caramelizati

(1 vot), (1) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 carnati 1 lingura de ulei de masline 1 lingura de sos de soia 2 linguri de miere...
Rețetă Chow mein

Chow mein

(18 voturi), (3) , (79)
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 mo...
Rețetă Quiche cu somon - rapid de facut

Quiche cu somon - rapid de facut

(16 voturi), (7) , (35)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pâte brisée 375 gr somon 2 salote 4 oua 200 ml de smantana lichida sare si piper ulei de masline...
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!

Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!

(12 voturi), (1) , (44)
Acompaniamente Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 150 gr de cartofi 1 dovlecel 2 morcovi 1 ou 2 linguri faina ulei de masline sare piper nucsoara...
Rețetă Linte spaniola

Linte spaniola

(12 voturi), (4) , (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 250 g linte 1,5 litri de apa 1 cartof 1 rosie 1/4 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 morcov 100 de grame de bacon 8 buc...
Rețetă Cartofi copti - petitchef

Cartofi copti - petitchef

(11 voturi), (1) , (27)
Acompaniamente Foarte ușor 40 min 176 kcal
Ingrediente: 500 gr cartofi 2 linguri ulei de masline sare...
Rețetă Supa de naut cu spanac

Supa de naut cu spanac

(11 voturi), (2) , (46)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 250 gr naut fiert 100 gr spanac 3 felii de paine 2 catei de usturoi 1 ceapa 3 linguri de sos de tomate 1 lingurita de paprika 1 foaie de dafin...
Rețetă Pulpa de miel inabusita

Pulpa de miel inabusita

(10 voturi), (3) , (16)
Felul principal Ușor 10 min 2 ore
Ingrediente: 2 pulpe de miel 1 ceapa 100 ml apa 1 lingura de miere 1 lingura de cimbru 1 lingurita de rozmarin ulei de masline sare piper...
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef

Salata de fasole boabe-petitchef

(10 voturi), (2) , (13)
Antreuri Foarte ușor 45 min 10 min
Ingrediente: 1 kg de fasole pastai (sau 500 gr de boabe decorticate) 100 g bacon 1 salota Amestec de seminte 50g (sau nuci) 1 lingura ulei de masline 1 lingu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: