Petitchef

Otet

715 rețete
Rețetă Sweet pickle relish

Sweet pickle relish

Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa 2 linguri zahar 2 linguri otet 1/2 lingurita scortisoara 3 boabe coriandru, macinate 3 boabe ienibahar, macinate sare...
Rețetă Supa chinezeasca de porumb

Supa chinezeasca de porumb

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui, 1 morcov, 1 ceapa, 1 cutie cu boabe fierte de porumb, 1/4 ardei rosu, 2 oua, o legatura de ceapa verde, 1 lingura cu zahar brun,...
Rețetă Ceatal la cuptor cu sos de mustar si tarhon

Ceatal la cuptor cu sos de mustar si tarhon

Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g ceatal proaspat Sosul : un galbenus fiert tare, un galbenus crud, cca 50 ml ulei, 1-2 linguri mustar, 2-3 linguri tarhon, zeama de lamaie sau ...
Rețetă Fasii de vita cu susan si ceapa verde

Fasii de vita cu susan si ceapa verde

Felul principal Foarte ușor 1 oră 20 min
Ingrediente: 500 g muschi de vita, taiat fasii 2 linguri zahar brun 4 linguri sos de soia 4 linguri otet balsamic 4 catei de usturoi, zdrobiti 1 lingura ulei de n...
Rețetă Salata de fasole alba (white beans salad)

Salata de fasole alba (white beans salad)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole alba fiarta 1 ceapa rosie taiata julien 1 legatura de frunze de spanac 10 rosioare cherry taiate in 1/2 sare ,piper ulei de masline ,ot...
Rețetă Porc cu fructe si piure cu ceapa verde

Porc cu fructe si piure cu ceapa verde

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru porc cu fructe 4 cotlete de porc, fara os 2 lingurite praf Chinese five-spice 2 linguri ulei 1 ceapa rosie mare, taiata in sferturi 4 mere rosi...
Rețetă Ciorba de loboda cu kaizer afumat

Ciorba de loboda cu kaizer afumat

 
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-5 legaturi de loboda rosie 600 kg kaizer afumat 5 fire ceapa verde 5 catei de usturoi 1 legatura marar 1 ceasca lapte acru(sau iaurt) 2 linguri fai...
Rețetă Gulas cu fasole verde

Gulas cu fasole verde

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g fasole verde proaspata/congelata 250 g mezel(Debretiner, Dürre,diferite sortimente de cirnat, dupa preferinta) 1 ceapa mare 1 g zahar 1 ls untu...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Salata cu nuca, mar si portocala

Salata cu nuca,mar si portocala

Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 2 linguri otet din vin rosu 2 linguri suc de portocale 1 portocala 1/2 cana stafide 4 mere (2-3 soiuri diferite) 2/3 cana cu nuca, prajita si taiat...
Rețetă Otet aromat

Otet aromat

(2 voturi) , (1)
Altele Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 l otet din vin 3 cepe de apa rosii 4 catei de usturoi 2 frunze de dafin 8-10 boabe piper 5-6 boabe coriandru 4-5 fire tarhon verde cimbru,busuioc...
Rețetă Legume la cuptor cu otet balsamic

Legume la cuptor cu otet balsamic

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 12 cepe, 350 g napi, 350 g cartofi, 350 g morcovi, 350 g radacina telina, 350 g pastarnac, 2 linguri patrunjel proaspat tocat, 1 lingura rozma...
Rețetă Macrou marinat

Macrou marinat

(356 voturi) , (46) , (41)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1.5 kg macrou 400 g sare grunjoasa 1l otet 1l ulei optional: ceapa taiata solzisori, feliute de morcov, masline...
Rețetă Ciorba de ciuperci a la grec

Ciorba de ciuperci a la grec

(41 voturi) , (3) , (52)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 morcov, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, vegeta, p...
Rețetă Chec ieftin

Chec ieftin

(27 voturi) , (4) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana zahar(cana de ceai) 1 cana lapte(sau apa) 1/2 cana ulei 2 si 1/2 cani faina,arome 1 lingurita bicarbonat stins in zeama de lamaie sau o...
Rețetă Salata colorata cu legume fierte

Salata colorata cu legume fierte

(20 voturi) , (4) , (10)
Antreuri Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o sfecla rosie fiarta 5 cartofi fierti 1 morcov fiert o mana de mazare din conserva sau congelata si fiarta 1 castravete si un gogosar in otet 2...
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu afumatura

Ciorba ardeleneasca cu afumatura

(17 voturi) , (5) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 g costite afumate 400 g smantana 2 cartofi 2 cepe 1 morcov 3-4 linguri otet 2 galbenusuri 2 l apa sare piper ulei...
Rețetă Varza dulce calita

Varza dulce calita

(16 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 varza 800- 1kg 50 ml. untdelemn 1/2 lamaie,otet sau bors 1 ceapa 1 ardei gras marar verde piper,sare...
Rețetă Salata bulgareasca (conserva)

Salata bulgareasca (conserva)

(16 voturi) , (2) , (3)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Gogonele, ardei, castraveti, ceapa, varza, conopida 1 litru de otet 2 litri de apa 90 g de sare....
Rețetă Ciorba de burta ca in bihor

Ciorba de burta ca in bihor

(15 voturi) , (3) , (15)
Felul principal Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: burta de vita prefiarta,5 foi de dafin,10boabe de piper negru,sare dupa gust,3 catei de usturoi,3 morcovi,2 gogosari din otet,1 iaurt ,1 smant...
Rețetă Ciolomada (muratura asortata)

Ciolomada (muratura asortata)

(13 voturi) , (5) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: castraveti, gogosari, ardei, varza, gogonele, conopida , marar, cimbru, foi de dafin, hrean, boabe de piper, otet, zahar, sare neiodata, s...
Rețetă Ciorba de loboda rosie si spanac

Ciorba de loboda rosie si spanac

(12 voturi) , (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 mana buna de loboda, 2 maini de spanac, 1 morcov, 2-3 fire de cepa verde, 2-3 fire usturoi verde, ½ cescuta de orez 2 cartofi, 1 legatura le...
Rețetă Baba neagra

Baba neagra

(12 voturi) , (1)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 500 ml kefir/lapte batut 50-60 ml ulei 1 lingurita bicarbonat stins cu otet 50-60 ml tuica sau alt alcool 1/3 pahar de zahar 2 2/3 pahare de fa...
Rețetă Carnati din toate tarile - uniti-va!

Carnati din toate tarile - uniti-va!

(10 voturi) , (3) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Chorizo: 1 kg carne tocata 8 lingurite boia dulce 4 lingurite piper Cayenne 2 lingurite chimen macinat 2 lingurite oregano uscat 1 lingurita scortiso...
Rețetă Castraveti murati in foi de vita de vie

Castraveti murati in foi de vita de vie

(9 voturi) , (1) , (3)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1,5 kg. de castraveti o radacina de hrean 2-3 crengute de marar cimbru 1 lingura de boabe de mustar 2 litrii de apa 120 g. de sare 2 linguri de otet ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.