Petitchef

Reteta de clatite

211 rețete
Rețetă Clătite trase în sos de portocale

Clătite trase în sos de portocale

(141 voturi) , (9) , (38)
Desert Ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 1 cană făină 1 ou întreg şi 1 gălbenuş 300 ml lapte suc proaspăt stors de la 2 portocale 1 lingură suc lămâie 25 grame unt 50 grame zahăr opţional cog...
Rețetă Clatite cu finetti

Clatite cu finetti

(135 voturi) , (16) , (12)
Altele Foarte ușor 25 min 231 kcal
Ingrediente: 300 g faina, 150 ml de lapte, 1 ou, 2 lg zahar, 1 lg-ta de ulei...
Rețetă Clatite cu branza la cuptor

Clatite cu branza la cuptor

(135 voturi) , (13) , (12)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g branza de vaci proaspata 4 galbenusuri 100 gr zahar zahar vanilat coaja rasa de lamaie Pentru sosul de vanilie: 4 galbenusuri 200 ml smantan...
Rețetă Pate de ficat de casa in foaie de clatita (reteta video)

Pate de ficat de casa in foaie de clatita (reteta video)

(118 voturi) , (23) , (75)
Antreuri Foarte ușor -- 104 kcal
Ingrediente: 500 gr de ficat de pui (proaspat sau congelat) 2 cepe taiate rondele 2 galbenusuri fierte sare piper dupa gust un cub de unt (25 gr)...
Rețetă Clatite cu urda ca in ardeal

Clatite cu urda ca in ardeal

(109 voturi) , (18) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pt aluat de: 400 g faina alba 1 zahar vanilat 3 oua 1/2 litru apa minerala un praf de sare 1 lingura de ulei Pt umplutura: 350 urda 2 galbenusuri 3-...
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

(283 voturi) , (36 comentarii)

Daca ar fi sa dam o definitie a tortului am spune ca este o prajitura (de obicei de forma cilindrica) facuta din mai multe straturi de aluat, avand intre ele straturi de crema, de dulceata etc. , acoperita cu o glazura sau crema ornamentala, dar cu totii stim ca...

Rețetă Clatite pufoase

Clatite pufoase

(109 voturi) , (19) , (34)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 ml lapte batut 2 oua 4 linguri unt topit 2 cani faina 5 linguri zahar 1/2 lingurita sare 1 lingurita bicarbonat 1 plic praf de copt esenta de va...
Rețetă Clatite cu branza dulce

Clatite cu branza dulce

(109 voturi) , (11) , (61)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: pentru foaia de clatita: 2 oua 250 g faina 500 ml apa minerala sau lapte un praf de sare 2 linguri de zahar si 50 ml ulei pentru umplutura: branza ...
Rețetă Tort din clatite

Tort din clatite

(86 voturi) , (14) , (53)
Desert Dificil 2 ore 30 min
Ingrediente: Pentru 15 clatite: 2 oua, 2 lg zahar, 1 praf de sare, 200 gr faina, 300 ml apa, 1 borcan mic de dulceata de prune. Pentru crema de vanilie: 1 budinca...
Rețetă Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

Clatite umplute cu ciuperci si piept de pui

(86 voturi) , (11) , (126)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt umplututa aveti nevoie de 300 g piept de pui taiat marunt sau tocat 300 g ciuperci champinion 100 ml smantana 2 lg de faina sare si piper....
Rețetă Clatite cu banane, biscuiti si ciocolata

Clatite cu banane, biscuiti si ciocolata

(82 voturi) , (9) , (49)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina 550 ml lapte 1 ou 2 linguri de zahar un varf de cutit de sare esenta de rom Si pentru umplutura: Nutella sau Finetti cam 7 biscuiti simpl...
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete

(23 voturi)

Nu mai e o noutate ca pe 14 februarie se sarbatoreste Valentine’s Day sau Ziua Indragostitilor. Ca multe alte sarbatori occidentale, Valentine’s Day a fost adoptata cu mare fast si la noi, desi prin traditie avem ziua de 24 februrie, Dragobetele.

Rețetă Clatite de post

Clatite de post

(81 voturi) , (6) , (40)
Desert Ușor 50 min 346 kcal
Ingrediente: 1/2 cana lapte de soia 2/3 cana apa 1/4 cana ulei 1 cana faina alba 1 l-ta esenta de vanilie 1/4 l-ta sare 2 lg de apa, pt subtierea aluatului...
Rețetă Clatite umplute cu carne

Clatite umplute cu carne

(76 voturi) , (8) , (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne 1 ceapa 1 ardei 6-7 oua 300 ml lapte 300 g faina sare piper 2 linguri pasta de ardei ulei patrunjel si marar verde tocat...
Rețetă Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

(75 voturi) , (7) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 5 min
Ingrediente: aluat pentru clatite: 1 ou zahar dupa gust 300 ml lapte 1/2 de pahar apa minerala faina cat cuprinde esente (optional) pentru umplutura branza dulce d...
Rețetă Clatite cu carne la cuptor

Clatite cu carne la cuptor

(72 voturi) , (14) , (8)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 morcov mic ras verdeata tocata sare piper boia cimbru ...
Rețetă Clatite cu banane

Clatite cu banane

(71 voturi) , (10) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana de lapte 1 cana apa minerala 2 linguri zahar 50 ml ulei arome cca 500 g faina...
Rețetă Clatite cu pui si legume

Clatite cu pui si legume

(66 voturi) , (14) , (112)
Antreuri Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: * Pt clatite: 6 oua, 1 litru apa minerala sau sifon, un praf de sare, faina. * Pt umplutura: 500 gr piept de pui, 5 ciuperci, 1 ardei kapia...
Rețetă Clatite Banatene

Clatite Banatene

(65 voturi) , (11) , (54)
Desert Foarte ușor 50 min 146 kcal
Ingrediente: 300 g faina, 200 ml lapte, 3 oua, 1 lingura ulei, 1 praf de sare, 100-150 ml apa minerala...
Rețetă Tort clatite ii

Tort clatite ii

(62 voturi) , (8) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: ptr.compozitie clatite: 12 linguri faina 15 gr drojdie proaspata zahar vanilat (2 plicuri) zahar 4 linguri 3 oua intregi coaja de la o jumatate de la...
Rețetă Clatite umplute cu crema de branza si avocado

Clatite umplute cu crema de branza si avocado

(61 voturi) , (6) , (22)
Antreuri Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: clatite facute din amestec de faina de secara si faina de tarate de grau 100 g branza de capra 3 4 linguri de smantana 1 avocado mare 1 ardei gras 1 c...
Rețetă Carnati la cuptor in aluat de clatite

Carnati la cuptor in aluat de clatite

(54 voturi) , (3) , (87)
Felul principal Foarte ușor 35 min 25 min
Ingrediente: 3-4 carnati 3 oua 250 ml lapte sau apa minerala 400 g faina 200 g rosii in bulion taiate marunt ½ lingurita praf de copt 4 linguri ulei de masline...
Rețetă Clatite cu gem

Clatite cu gem

(52 voturi) , (13) , (15)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 150 g. Faina 1 ou 300 ml lapte 100 g. untura,sare Dulceata ,Gem Sau 500 ml lapte 2 oua 1 varf de cutit sare Faina, Ulei pentru prajit, Du...
Rețetă Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci

Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci

(51 voturi) , (2) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: un puiaprox. 1kg, 200 g slanina, 500 g ciuperci, o ceapa, un ardei gras rosu, 250 g cascaval, 3 oua, smantana, vegeta, sare, piper....
Rețetă Crepes - Clatite frantuzesti

Crepes - Clatite frantuzesti

(51 voturi) , (12) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 576 kcal
Ingrediente: 250 g faina - 4 oua - 600 ml lapte - 100 g unt topit - 1 ligurita ulei - un varf de sare...
Rețetă Clatite cu rocotta si mere caramelizate

Clatite cu rocotta si mere caramelizate

(50 voturi) , (7) , (42)
Desert Dificil 20 min 40 min
Ingrediente: pentru clatite : 500 ml lapte; 180 gr faina alba; 50 gr unt; 2 oua; 1 praf scortisoara pentru umplutura : 1 cutie de ricotta ( 250 gr); 150 gr unt;...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.