Petitchef

Retete cu cafea

162 rețete
Rețetă Chec cu ciocolata si... maioneza

Chec cu ciocolata si... maioneza

(3 voturi) , (2) , (23)
Gustări Foarte ușor 20 min 55 min
Ingrediente: Pentru chec: 290 gr faina 230 gr zahar 2 lingurite de praf de copt 60 gr de cacao pudra 230 gr de mayonnaise (simpla, fara mustar sau alte arome)...
Rețetă Frappuccino ca la Starbucks

Frappuccino ca la Starbucks

(3 voturi) , (1) , (32)
Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 350 ml cafea rece 200 ml lapte 90 gr lapte condensat dulce 40 gr ciocolata 1 lingurita esenta de vanilie cuburi de gheata Chantilly Cacao pu...
Rețetă Opéra-desertul suprem

Opéra-desertul suprem

(3 voturi) , (21)
Desert Dificil 2 ore 8 min
Ingrediente: blatul Joconde : 4 oua 125 gr migdale pudra 125 gr zahar pudra 20 gr unt 30 gr faina 3 albusuri Ganache cu ciocolata : 120 ml frisca lichi...
Rețetă Sarlota in stil tiramisu fara oua

Sarlota in stil tiramisu fara oua

Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr de pișcoturi 300 ml smântână lichidă rece cu 30% grăsime 200 gr de mascarpone 65 gr zahăr pudră 1 linguriță extract de vanilie 1 lingură ...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(2654 voturi) , (275) , (931)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru o tava de 31/26 cm: 500 gr piscoturi 500 gr mascarpone 4 oua 8 linguri zahar 2 pliculete zahar vanilat 250 ml cafea 3 lingu...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(749 voturi) , (76) , (323)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 6 galbenusuri 6 linguri zahar un baton vanilie (sau 3-4 pliculete vanilie) 500 ml frisca lichida 450 gr mascarpone 3 cani cafea expresso 100 ml ...
Rețetă Tiramisu clasic italian

Tiramisu clasic italian

(693 voturi) , (88) , (176)
Desert Ușor 30 min 5 min
Ingrediente: 500g branza mascarpone, 2cutii de 250g, gasesti la supermarket, dar sa fie italiana 400g biscotti Savoiardi, adica piscoturi pentru tiramisu, italien...
Rețetă Tort de biscuiti

Tort de biscuiti

(643 voturi) , (93) , (404)
Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: blat 400 gr biscuiti fragezi 250 ml cafea Crema vanilie: 500 ml lapte 4 linguri amidon (60 gr) 180 gr zahar 50 gr unt 4 oua 1 zahar vanilat ...
Rețetă Prajitura cu ness

Prajitura cu ness

(537 voturi) , (49) , (285)
Desert Dificil 20 min 40 min
Ingrediente: BLAT: 5 galbenusuri 5 albusuri 5 linguri de zahar 5 linguri de faina 1 lingurita praf de copt 2 lingurite ness CREMA: 200 gr.unt sau margari...
Rețetă Salata de icre

Salata de icre

(413 voturi) , (51) , (241)
Antreuri Ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 100 gr icre de crap sarate (2 linguri pline) 500 ml ulei rafinat de floarea soarelui (sau de porumb) Sucul de la o lamaie Apa minerala (100-150 ml)...
Rețetă Prajitura de post cu biscuiti si gem

Prajitura de post cu biscuiti si gem

(403 voturi) , (50) , (99)
Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 1 cana cu zahar 1 cana cu biscuiti pisati(eu am folosit de ovaz) 1/2 cana cu ulei 2 cani cu faina 1 cana cu apa 1 borcan cu gem(eu am folosi...
Rețetă Tiramisu

Tiramisu

(397 voturi) , (62) , (131)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -500 gr. branza mascarpone -2 pachete de piscoturi speciale rom – o sticluta si jumatate 500 ml de cafea tare si neindulcita 4 galbenusuri 8 albu...
Rețetă Tort cu crema de ciocolata

Tort cu crema de ciocolata

(382 voturi) , (34) , (163)
Desert Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente blat: 5 oua 50 g faina 20 g cacao 120 g zahar Ingrediente crema: 200 g ciocolata cu lapte 200 ml frisca 100 g unt 30 g zahar pudra 2 lingu...
Rețetă Tort de ciocolata tuxedo

Tort de ciocolata tuxedo

(377 voturi) , (70) , (309)
Desert Dificil 2 ore 2 ore
Ingrediente: Pentru o forma cu diametrul de 24cm Blaturi: 250 gr faina 80 gr cacao 400 gr zahar 2 oua mari 1 lingurita praf de copt 2 lingurite bicarbonat d...
Rețetă Chec cu cacao glazurat

Chec cu cacao glazurat

(333 voturi) , (27) , (168)
Desert Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. o cana si jumatate de faina 2. o cana si jumatate de zahar (nu iese prea dulce dar se mai indulceste dupa pofta cu zaharul ...
Rețetă Tort tiramisu

Tort tiramisu

(202 voturi) , (27) , (129)
Desert Ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: Blat: 8 albusuri, 3 galbenusuri, 8 lg zahar, 8 lg apa, 10 lg faina, 1 praf de copt, 50 ml cafea preparata. Crema: 5 galbenusuri, 5 lg zahar, 250 gr m...
Rețetă Prajitura amandina

Prajitura amandina

(202 voturi) , (24) , (53)
Desert Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: Pentru blat avem nevoie de: 7 oua 5 linguri de apa 12 linguri de faina 12 linguri de zahar 2 linguri cacao 1 vf de lingurita sare Pentru crema ne treb...
Rețetă Tiramisu racoritor

Tiramisu racoritor

(199 voturi) , (27) , (71)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet mare piscoturi 2 iaurturi danone de caise 300 g branza cu gust de smantana(ladorna folosesc eu ) 200 g zahar pudra vanilat 1/2 frisca lichida...
Rețetă Tiramisu cu capsuni

Tiramisu cu capsuni

(163 voturi) , (15) , (101)
Desert Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: un pachet mare de piscoturi (48 bucati) 300 ml cafea tare( la 300 ml apa se pun 5 lingurite de cafea) 50 ml lichior Amaretto (sau rom) 500 gr...
Rețetă Prajitura tavalita/ lamingtons

Prajitura tavalita/ lamingtons

(157 voturi) , (16) , (51)
Desert Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Pentru blat: 200 gr (1 cup) zahar 2 linguri de miere 2 oua 50 ml (1/4 cup) ulei de floarea soarelui 100 ml (1/2 cup) lapte 1 lingurita praf de copt u...
Rețetă Prăjitură tiramisu

Prăjitură tiramisu

(156 voturi) , (25) , (155)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Blat: 5 gălbenușuri 150 g zahăr 5 albușuri 150 g făină 1 lingură praf de copt 3 linguri miere Crema: 250 ml smântână pentru frișcă 500 g ma...
Rețetă Tort cappuccino

Tort cappuccino

(151 voturi) , (23) , (161)
Desert Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 150 g unt, topit 275 g buscuiti digestivi, pisati 1/4 lingurita de scortisoara 22 g gelatina praf 3 linguri de apa rece 2 oua, separate 120 g zahar b...
Rețetă Tiramisu cu mascarpone

Tiramisu cu mascarpone

(145 voturi) , (16) , (34)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 24 bucati piscoturi 250 g mascarpone 2 linguri zahar 2 galbenusuri de ou 3 linguri frisca lichida cafea/capuccino/lapte miez de nuca cacao fulgi de c...
Rețetă Cannoli

Cannoli

(135 voturi) , (20) , (98)
Desert Dificil 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: Pentru aluat: 300 400g făină 2 linguri zahăr 2 linguriţe cacao 2 linguriţe cafea 30 g unt 250 ml vin dulce 1 albuş ulei sare forme de rulouri (cilindr...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: