Petitchef

Retete cu cimbru

800 rețete
Rețetă Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

(7 voturi) , (5) , (13)
Felul principal Foarte ușor 50 min 40 min
Ingrediente: 1 ciolan afumat mai mare 800 g fasole 3 cepe 2 ardei grasi 2 morcovi 1 telina 1 pastarnac bulion vegeta 2-3 foi de dafin cimbru tarhon...
Rețetă Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza

Muschi de porc afumat si pulpe superioare de pui cu legume mexicane si branza

(5 voturi) , (1) , (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Muschi de porc afumat (1,5 kg) Pulpe superioare de pui (2 kg) Legume mexicane (1,75 kg) Branza de vaca (1 kg) Sos de rosii (400 g) Condimente natural...
Rețetă Cartofi aromati la cuptor

Cartofi aromati la cuptor

(3 voturi) , (13)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1,2 kg de cartofi 4 catei de usturoi 2 linguri de mustar 1 lingurita de sare 1 lingurita de boia de ardei dulce 6-7 linguri ulei de masline 1/2 lingu...
Rețetă Pui la cuptor cu sos de usturoi

Pui la cuptor cu sos de usturoi

(3 voturi) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 800 g piept de pui, crestat putin 1 lamaie taiata felii 200 ml vin alb sare, piper dupa gust legume dupa preferinta , trase in unt Pentru marinada: 2...
Rețetă Sarmalute in foi de varza acra

Sarmalute in foi de varza acra

(2 voturi) , (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 500 g fleica de porc 100 g de orez 4 cepe mari un morcov o legatura de stevie cimbru sare si piper 2 linguri pasta de tomate 150...
Rețetă Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

(2 voturi) , (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 6 buc.caras mai mare varza dulce sau murata; folosit o varzica prospata de cca 800 g 2 rosii,o lingura bulion sau dupa gust 2 buc. de ceapa uscata ;...
Rețetă Peste cu sos de smantana

Peste cu sos de smantana

(2 voturi) , (1) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: file de pestepemet sare, piper ulei pentru prajit Sos 1 ceasca smantana 1 lingura faina 1 cescuta vin putin unt 2 catei de usturoi pisat o bu...
Rețetă Gulaş cu fasole noua - bob gulaş

Gulaş cu fasole noua - bob gulaş

(1 vot) , (10)
Felul principal Ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 500 g de carne de vită 500 g fasole noua curatata si apoi congelata 5 cartofi 2 morcovi mari 1 ceapa 2 roșii 1 ardel rosu 1 catel de usturoi 1...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

Aperitiv cu friptura rece si pasta de carne

(1 vot) , (3)
Aperitiv Ușor 2 ore 1 h 10 m
Ingrediente: 750 g cotlet de porc 6 ardei Kapia rosii, galbeni 2 oua 1-2 morcovi 50 ml ulei 2 linguri ulei de masline 20 g costita fiarta si afumata (sau sunca) 5...
Rețetă Sufle de fasole verde

Sufle de fasole verde

(1 vot) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 300 g fasole verde 4 oua 4 linguri de smantana 3 linguri pesmet sare, piper, boia cimbru marar cascaval...
Rețetă Varza a la cluj- varianta bihoreana

Varza a la cluj- varianta bihoreana

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg varza murata -5-600 g carne porc mai grasa 130 g orez 100 g carnati afumat 100 g kaizer 3-4 catei usturoi 1 lingura untura cimbru marar 1 ceapa...
Rețetă Sarmale din varza acra

Sarmale din varza acra

(1 vot) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec 2 cepe tocate 2 linguri orez 1 cael de usturoi tocat 1/2 lingurita cimbru tocat 3/4 lingurita de menta ...
Rețetă Pizza cu branza raclette

Pizza cu branza raclette

Felul principal Ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: aluat: 250 gr făină 1 pachetel mic de drojdie uscata 3 linguri de ulei de masline 1 linguriță de sare 15 cl de apă calda Alte ingrediente : 8 ...
Rețetă Paste cu peşte şi spanac

Paste cu peşte şi spanac

Felul principal Ușor 8 min 28 min
Ingrediente: 6 Bucați de file de pangasius 1 Pachet paste cu fierbere în 5 min 4 Cutii mici de bulion concentrat Apă câtă trebuie O lingura de margarină 2 c...
Rețetă Kapustnica: supa slovaca cu varza murata

Kapustnica: supa slovaca cu varza murata

Antreuri Dificil 20 min 2 ore
Ingrediente: -500 gr de varza murata -300 gr de ciolan afumat (sau peste afumat) -2 carnati afumati -10-12 prune uscate -1 ceapa -2 catei de usturoi -1,5 l a...
Rețetă Varza calita si chiftele de drob

Varza calita si chiftele de drob

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: varza dulce si acra, piept de porc proaspat scos de la congelator, slanina afumata, boia dulce si iute, cimbru, foaie de dafin, piper, aragaz, ...
Rețetă Coaste de miel in crusta si cu sos de masline

Coaste de miel in crusta si cu sos de masline

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: coaste de miel,dar cred ca merge foarte bine si cu pulpa. mustar a l'ancienne 3/4 ceasca pesmet grosier 3/4 ceasca parmezan ras 2 legaturi de patru...
Rețetă Quiche cu bacon, pere si gorgonzola (?!)

Quiche cu bacon, pere si gorgonzola (?!)

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina, 120 g unt rece, 1 ou, 1-2 linguri lapte pentru umplutura: o ceapa rosie 100 g bacon 20 g unt 1 lingura de zahar brun ...
Rețetă bete de telina cu carnati

"bete" de telina cu carnati

Felul principal Foarte ușor 15 min 22 min
Ingrediente: 250 g tije de telina 2 cepe 3 rosii 3-4 ramuri de cimbru preferabil proaspat 200 ml supa de legume paprica iute sau dulce,dupa cum vreti 1 Lg sos wor...
Rețetă Friptura tocata

Friptura tocata

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 chifla veche de o zi 1 rosie 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ardei galben 2 cepe rosii 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 100 g mozzarella 8...
Rețetă Friptura de pui fara pic de grasime

Friptura de pui fara pic de grasime

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aripioare de pui putin sos de soia putin ulei praf de chili iute rozmarin, oregano cimbru, maghiran patrunjel uscat piper, boia usturoi deshidratat,...
Rețetă Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Costite afumate cu varza calita si cartofi aurii

Felul principal Foarte ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: Costita de porc afumata, varza, ulei, ceapa, boia, piper macinat, cimbru uscat, marar uscat, cartofi, sare, marar proaspat, ardei iute, 1...
Rețetă Tocanita de cartofi si oua

Tocanita de cartofi si oua

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 250 g teci subtiri 250 g pasta de rosii 2 oua 2 linguri faina 4-5 linguri ulei de masline 3 graunti de usturoi 1 lingurita cimbru 2 lin...
Rețetă Zama de poprici umplute(toltott paprika leves)

Zama de poprici umplute(toltott paprika leves)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 12-14 ardei mai mici 500 g carne tocata amestec 100 g orez 300 ml bulion 1 ceapa 2 linguri zahar 2 linguri amidon sau faina 300 ml lapte sau 250 g s...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.