Ingrediente: 1/2 kg pulpa de vitel 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie 4 g piper proaspt macinat 3 g cimbru uscat macinat 2 g enibahar macinat 1...
Ingrediente: 20 buc.raci vii 2 ,5 l apa 1 l vin alb 2 capatani usturoi jum. lingurita piper boabe 4-5 foi de dafin piper macinat,cimbru dupa gust o lingura cu...
Ingrediente: o ceapa mica un morcov potrivit 2 buc.mici de praz jum. de telina mica o legatura marar o legatura patrunjel sare,piper ,cimbru ,nucsoara dupa...
Ingrediente: 1 - 1 1/2 kg rosii proaspete amestecate 1 ardei gras rosu 6 catei de usturoi curatati 2 cepe mici 1/2 cana ulei de masline sare si piper dupa gust...
Ingrediente: 1 kg peste 100 g ceapa rosie 100 ml ulei de masline 600 g rosii 70 ml vin alb sec Putina faina ½ legatura verdeata 50 g pasta concentrat de tomate...
Ingrediente: un ciolan afumat in casa 1l vin alb 4 foi de dafin o lingurita piper boabe jum.lingurita boabe coriandru 6 cuisoare cimbru,busuioc si tarhon macinat
Ingrediente: 1 piept de rata, 100 ml ulei, 1 ceapa mare, 1/2 telina mica, 200 g castraveciori, 1 lingura bulion, 1 lingura faina, 100 ml vin, 1/2 lingurita...
Ingrediente: 1/2 varza cruda zeama de la o lamaie 100 g soia granule 2 cepe 1 morcov 2 lg pasta de ardei telina o cana de orez sare cimbru 300 ml smantana apa...
Ingrediente: O pulpa de miel 2 oua o lingura de pesmet 2 linguri de faina 200 g fistic o capatina de usturoi ierburi provance(cimbru,rozmarin,busuioc,salvie)...
Ingrediente: 2 kg varza 1 kg costita de porc 2 Lg de vin 1 cana bulion 2 foi de dafin 1 Lg cimbru 3 catei de usturoi sare,piper pasta de ardei iute 2 legaturi...
Ingrediente: 700 g carne tocata porc 500 g carnati de casa afumati 1 varza acra de aproximativ 2 kg 150 g orez 2 cepe 1-2 morcovi 2-3 rosii 100 g ketchup rosii...
Ingrediente: 300 g conopida, taiata felii sau rupta bucatele 100 g spanac congelat, decongelat 1 capatana de usturoi 240 g iaurt 1 lingurita cimbru uscat,...
Ingrediente: 150 g cestini ( suratele mai mici ale pastelor farfalle) o conserva de hamsii in ulei 2 catei de usturoi 1 lingura ulei de masline aromat 1...