Petitchef

Retete cu macrou

57 rețete
Rețetă Macrou in folie de aluminiu

Macrou in folie de aluminiu

(30 voturi) , (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 pesti intregi 1 lamaie 1 legatura de rozmarin proaspat 2 catei de usturoi tocati marunti 1 ceapa rosie taiata inele subtiri 4 linguri de suc de mer...
Rețetă Macrou pane cu salata de cruditati

Macrou pane cu salata de cruditati

(30 voturi) , (4) , (25)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: Pentru Macrou: o punga de macrou congelat-ocean fish 3 oua 2 linguri faina condimente peste Pentru salata: morcov telina varza alba maioneza(1 galbenu...
Rețetă File de macrou in sos de rosii

File de macrou in sos de rosii

(19 voturi) , (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 5 bucati file de macrou 3 linguri bulion sau 300 ml suc de rosii ulei de masline o ceapa condimente ( cimbru, piper, ienibahar boabe,patrunjel, praf...
Rețetă Macrou umplut la cuptor

Macrou umplut la cuptor

(16 voturi) , (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc macrou, 1 legatura de ceapa verde, 4 buc catei de usturoi, 1 lingurita mustar de Dijon, 1/2 lingurita chilly, 1 lamaie, 1 legatura de patrunjel...
Rețetă Salata rapida cu macrou

Salata rapida cu macrou

(10 voturi) , (11)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste scurte un macrou afumat o ceapa rosie 2 mere 4-5 linguri de iaurt gras...
Rețetă Salata de fenicul si macrou afumat (fennel and smocked mackerel salad)

Salata de fenicul si macrou afumat (fennel and smocked mackerel salad)

(9 voturi) , (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 bulb de fenicul taiat f. fin 6-8 rosii cherry taiate in 1/2 1 macrou afumat curatat de piele si facut fisii sare,sucul unei lamii....
Rețetă Macrou pane!

Macrou pane!

(7 voturi) , (15)
Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Doi pesti la 200 gr bucata Pesmet Susan 2 oua Faina Rozmarin Sare Piper...
Rețetă Macrou afumat cu fasole

Macrou afumat cu fasole

(6 voturi) , (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 500 g macrou afumat 1 lingurita ulei de masline 1 / 2 ceapa fin tocat 1 catel de usturoi 3 linguri paste tomate 1 lingurita otet de vin 1/2 ling...
Rețetă File de macrou cu brocoli si sos picant

File de macrou cu brocoli si sos picant

(6 voturi) , (20)
Felul principal Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 3 bucati file de peste marinata: ½ lingurita ghimbir ras 3-4 lingurite zeama de lamaie ½ lingurita busuioc maruntit 1 lingurita boia de ardei d...
Rețetă File de macrou in folie de aluminiu

File de macrou in folie de aluminiu

(4 voturi) , (5)
Felul principal Foarte ușor 10 min 7 min
Ingrediente: 4 file de peste 2 linguri de margarinacsau unt 1 / 4 pahar suc de lamaie 1 lingurita patrunjel, tocat 1 lingurita marar 1 lingurita sare 1 / 4 l...
Rețetă Pate de peste

Pate de peste

(225 voturi) , (29) , (84)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Am folosit: 1 conserva sardine in ulei 1 conserva sprot afumat 1 conserva macrou in ulei zeama de la o lamaie 3 cepsoare 100 gr unt la temperatu...
Rețetă Saramura pescareasca

Saramura pescareasca

(166 voturi) , (27) , (97)
Felul principal Ușor 4 ore 40 min
Ingrediente: -un file fitofag sarat(cca 400 g), -un file fitofag proaspat(cca5-600g), -2 bucati macrou (500 g), -marar, -patrunjel, -cimbru, -50 ml ulei, -2 rosii ...
Rețetă Scordolea cu peste afumat

Scordolea cu peste afumat

(158 voturi) , (16) , (37)
Antreuri Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 g cartofi, 1 buc peste afumat (macrou ~ 200 g), 200 g nuci, 100 ml ulei, 5-6 catei usturoi, sare, piper. ...
Rețetă Salata de cartofi cu peste afumat

Salata de cartofi cu peste afumat

(118 voturi) , (10) , (58)
Altele Foarte ușor 50 min 15 min
Ingrediente: 5-6 cartofi 1-2 cepe(este de preferat ceapa rosie dar eu nu am avut) 1 buc. macrou afumat o mana cu masline ulei de masline zeama de lamaie ...
Rețetă Ciorba de peste

Ciorba de peste

(106 voturi) , (11) , (65)
Antreuri Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: * 3 bucati de peste file(macrou) * 1 morcov mare * 1 pastarnac mic * 100 gr fasole verde * 1 ceapa * sare, piper * 3...
Rețetă Rosii umplute cu salata de icre afumata

Rosii umplute cu salata de icre "afumata"

(85 voturi) , (17) , (86)
Antreuri Ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 100 g icre de crap 300 g ulei rosii apa minerala zeama de lamaie sare 1 ceapa mica 1 macrou afumat ...
Rețetă Peste la cuptor in staniol cu legume

Peste la cuptor in staniol cu legume

(66 voturi) , (4) , (45)
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: -4 pesti(eu am ales macrou) -2rosii -2lamai -1morcov -2foi de dafin -100g unt -o punga de legume -sare -piper -boia...
Rețetă Sushi

Sushi

(55 voturi) , (6) , (38)
Antreuri Ușor 15 min 15 ore
Ingrediente: Ingrediente necesare : orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) , otet de orez, 2 linguri de zahar, o foaie de alga usc...
Rețetă Mini-sandvisuri asortate

Mini-sandvisuri asortate

(49 voturi) , (7) , (38)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 4 felii mari de paine, 50 g crema de branza, 2 felii de sunca de Praga, cantitati mici de castraveti, salata de icre, rosii, ardei rosu, macrou afumat...
Rețetă Kedgeree

Kedgeree

(26 voturi) , (4) , (38)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 oua fierte tari,curatate de coaja si taiate in 6, 150 grame orez basmati,fiert conform instructiunilor de pe ambalaj, 1 ceapa medie,taiata marunt, ...
Rețetă Fish pie

Fish pie

(21 voturi) , (1) , (22)
Felul principal Foarte ușor 35 min 15 min
Ingrediente: 1 buc file de pangasius 1 buc macrou afumat 200 ml lapte 4 morcovi 200 g amestec legume 4 cartofi mari 100 g branza rasa au cascaval 1 ou 1 lingura...
Rețetă Peste marinat

Peste marinat

(14 voturi) , (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un borcan mai maricel macrou congelat masline ceapa Pentru marinada: apa cat sa acopere pestele in borcan 1 lingurita de sare la 1l apa 1 lingura ul...
Rețetă Salata de fasole cu peste afumat

Salata de fasole cu peste afumat

(8 voturi) , (9)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 0,5 kg fasole boabe fiarta,sau 3 conserve de boabe de fasole 1-2 buc macrou afumat 1 ceapa sare,piper optional pasta de ardei iute ulei,de care dorit...
Rețetă Salata de cartofi si peste

Salata de cartofi si peste

(5 voturi) , (1) , (20)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 7 cartofi medii 1 macrou afumat sau peste marinat 3 oua fierte 2 ardei capia verzi 1 ardei rosu 1 ceapa mare rosie masline sare, piper 1 salata verd...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: