Petitchef

Retete cu pastrav

41 rețete
Rețetă Pastrav cu legume

Pastrav cu legume

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi(file), 5 cartofi 2 morcovi, jumatate de praz, delikat, sare,piper, boia dulce,zeama de lamaie, ulei, unt, patrunjel sau marar...
Rețetă File de pastrav in sos

File de pastrav in sos

(1 vot) , (17)
Altele Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 pastravi de marime potrivita (circa 500g) 30 g unt O cescuta patrunjel proaspat 2 linguri zeama de la o lamaie Sare Piper...
Rețetă Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

Pastravi cu gutuie si cartofi la cuptor

(2 voturi) , (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 4 pastravi 1 gutuie 6 cartofi 1 fir de praz 2 catei de usturoi 4 fire cimbru verde 4 fire tarhon 1 lamaie 1 legatura patrunjel sare de mare piper boi...
Rețetă Pastrav umplut cu verdeturi

Pastrav umplut cu verdeturi

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 buc pastrav, 1 legatura de patrunjel verde, 1 legatura de marar verde, 1 legatura de ceapa verde, 1 lamaie, 100 ml vin alb, 3 linguri cu pesmet, sa...
Rețetă Chiftelute de peste, la cuptor

Chiftelute de peste, la cuptor

(14 voturi) , (4) , (39)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g. aluat de foitaj Linco/Morarita. 220-250 g. file de cod sau pastrav 1 lingurita suc de lamaie 50 g. smantana groasa sare si piper dupa gust 1 g...
Rețetă Tartine cu unt de cafea

Tartine cu unt de cafea

(4 voturi) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 125 g. unt 1-2 lingurite de nes 2 linguri apa fierbinte un praf de sare un praf de zahar paine de secara/alba diferite sortimente de sunca branza Fet...
Rețetă Pastrav prajit

Pastrav prajit

(204 voturi) , (19) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pastravi sare, piper faina alba ulei pentru prajit lamaie...
Rețetă Pastrav umplut cu legume

Pastrav umplut cu legume

(9 voturi) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 1 ceapa 1 morcov mic 5-6 ciuperci 1 lamaie sare piper ulei de masline patrunjel proaspat sau uscat...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Pastrav cu sos la cuptor

Pastrav cu sos la cuptor

(6 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50 ml vin 3...
Rețetă Peste la cuptor

Peste la cuptor

(68 voturi) , (5) , (11)
Altele Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: Pastrav proaspat 1.5 kg 5 pesti medii Morcovi 3 buc Ceapa alba 3 buc Rosii 2 buc Ulei de floarea soarelui 50 ml Piper negru 0.5 lingurite S...
Rețetă Pastrav la cuptor cu cimbru si ciuperci

Pastrav la cuptor cu cimbru si ciuperci

(49 voturi) , (5)
Aveam patru pastravi, o legatura de cimbru verde, lamai si dafin, am rasfoit "The Naked Chef" a dlui Oliver si am incins cuptorul. Am zdrobit cimbrul cu o lingurita de sare de mare si ulei de masline si am frecat pestii pe dinauntru si pe dinafara cu a
Rețetă PASTRAV LA CUPTOR CU CARTOFI PRAJITI SI BRANZA CU MAMALIGA

PASTRAV LA CUPTOR CU CARTOFI PRAJITI SI BRANZA CU MAMALIGA

(41 voturi) , (9) , (13)
Mi-am luat intr-o zi undita si am plecat la pescuit prin Real, poate, poate oi prinde vreo 3 pastravi. Am reusit, destul de usor si i-am pus la pastrare pentru zile in care sa ma pot bucura impreuna cu cei dragi de un pranz pe cinste. Azi, deschizand cong
Rețetă pastrav prajit

Pastrav prajit

(22 voturi) , (2)
but hello, ladies! sau ca sa sune mai neaos, ce face feteleeeee?? am bagat aseara la matz niste pastrav, asa ca despre pastrav o sa scriu azi, la care ii nevoie de: pastrav, evident, 3 rosii, capere, faina, pesmet, unt, sare si piper. o data am taiat
Rețetă pastrav la gratar cu ciuperci umplute

Pastrav la gratar cu ciuperci umplute

(20 voturi) , (2) , (4)
Pastravul la gratar gatit pe foc iute ,este absolut extraordinar.Ca sa nu mai spun de garnitura de champignon facute dupa reteta mea , dupa care umplem ciupercile cu rosiile taiate cubulete,2 fire de ceapa verde si 2 catei de usturoi,o legatura de marar
Rețetă Pastrav la gratar cu legume si sos de branza

Pastrav la gratar cu legume si sos de branza

(19 voturi) , (2) , (21)
Am avut in meniu zilele astea mult peste...acum pastrav...imi place f mult si ii place asemenea si copilului. Pentru pastrav am facut un amestec din unt cu usturoi(la pachete de 100gr se gaseste), am adaugat ghimbir si rozmarin si un pic de marar si
Rețetă Pastrav cu cartofi natur

Pastrav cu cartofi natur

(9 voturi) , (1) , (1)
O mancare usoara si care nu necesita timp stat prin bucatarie. E aproape un fel "semi-preparat". Se cumpara pastravul gata eviscerat - sau in orice caz, eu asa l-am luat fiindca nu m-as incumeta sa fac aceasta operatiune - se spala, se da cu mirodenii, pi
Rețetă SUPA DE PASTRAVI DE FAG CU LEGUME SI TASCHITE

SUPA DE PASTRAVI DE FAG CU LEGUME SI TASCHITE

(3 voturi) , (1)
mal Tare ma mai bucuram ,copil fiind, cand mama ne facea supa din buretii pe care noi ii culegeam din padurile satului copilariei mele :). Era buna supa mamei, mai ales ca avea grija sa faca si taitei de casa ca sa-i imbogateasca gustul . Sapta



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.