Petitchef

Retete cu sparanghel

36 rețete
Rețetă Strudel cu cartofi si sparanghel

Strudel cu cartofi si sparanghel

Felul principal Foarte ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 1 pac. de aluat de Strudel 400 g cartofi fainosi 100 g unt (merge si ulei) sare+piper 1 g zahar 1 g zeama de lamiie 2 cepe (1 pentru umplutura+1 pen...
Rețetă Salata in stil landes

Salata in stil landes

(14 voturi), (2) , (18)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Mix de salata 140 gr de boabe porumb 2 rosii 1 shallota 40 gr seminte de pin 12 varfuri de sparanghel 90 de grame de piept de rata uscat 100 de...
Rețetă Pui kiev/ chicken kiev

Pui kiev/ chicken kiev

(23 voturi), (3) , (40)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 piepti de pui, taiati felii groase de 1/2 cm 8-10 felii de costita afumata, sau 4-5 felii de prosciutto, taiate jumatati 10 tulpini de sparanghel 1...
Rețetă Rotolini di dorada

Rotolini di dorada

(9 voturi), (1) , (14)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: file dorada 2,brocoli 100 g,sparanghel verde 100 g,baby morcovi 100g,icre negre 10g.icre rosii 10 g,spanac 200 g,somon fume 30g,ulei masline 50ml,vin ...
Rețetă Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad

Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad

(5 voturi), (1) , (4)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Sea Bass 375 gr Inima de anghinare murata in ulei 120 gr Sparanghel verde 50 gr Rosii Cherry 20 gr Ulei de masline 80 ml Sare fina 2.5 gr Piper alb ma...
Rețetă Sparanghel cu somon

Sparanghel cu somon

(21 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 8 bucati sparanghel,eu am folosit alb 2 bucati file de somon o lamaie o lingurita unt o lingurita zahar o lingurita samburi de pin 2 linguri ule...
Rețetă Risotto cu sparanghel (asparagus risotto)

Risotto cu sparanghel (asparagus risotto)

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ceapa, tocata marunt 30 g unt 500 ml supa clara de vita 500 ml zeama in care a fiert sparanghelul 300 g orez cu bob mare rotund 150 ml vin alb s...
Rețetă Gratar de porc cu sparanghel

Gratar de porc cu sparanghel

(17 voturi), (2) , (1)
Pasul I : am spalat carnea de porc (ceafa), am uscat-o, am batut-o cu ciocanul, si am condimentat-o cu sare, piper, boia, si am lasat-o la frigider. Pasul II : am taiat putin din coditele de sparanghel, partea mai tare, si apoi i-am curatat cu cutitul
Rețetă Sparanghel- 2 modalitati de preparare

Sparanghel- 2 modalitati de preparare

(11 voturi), (2)
Dintr-o legatura de sparanghel, am pregatit 2 feluri buuuuune :) Pentru primul fel, am taiat cozile tari ale sparanghelului, l-am spalat, am "raschetat" cu cutitul de legume coaja pana aproape de muguri, si l-am fiert scurt, 3-4 minute in apa clocotita cu
Rețetă Sparanghel cu pui stir-fry (Asparagus with Chicken stir - fry)

Sparanghel cu pui stir-fry (Asparagus with Chicken stir - fry)

(9 voturi), (2)
Scroll down for English recipe Postul de azi poate face parte din ciclul "Ce minunatii am mai gasit prin piete". Nu mi-a venit sa cred cand azi, pe o taraba am zarit manunchiuri de sparanghel. Frumusele, prospetele si mai mari decat cele din super
Rețetă Sparanghel cu prosciutto

Sparanghel cu prosciutto

(6 voturi), (2)
Aseara aveam pofta de ceva ... asa :) si uitati ce-am gasit. Reteta este simpla de tot, rezultatul savuros si frumusel de-a dreptul . N'est-ce pas? :) Cantitatile nu au importanta pt ca depinde de numarul de meseni. Sparanghelul verde se curata in fel
Rețetă Sparanghel gratinat

Sparanghel gratinat

(5 voturi), (2)
Mi-au ramas cateva fire de sparanghel de ieri, pe care le-am pastrat, de pe o zi pe alta, infasurate intr-un prosop ud si bagate la frigider. Azi, le-am fiert cam 5 minute, in apa care clocotea deja. I-am pus apoi intr-un vas termorezistent uns cu ulei, a



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei