Risotto cu sparanghel (asparagus risotto) Felul principalFoarte ușor45 min Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o întrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine Ingrediente 4 1 ceapa, tocata marunt 30 g unt 500 ml supa clara de vita 500 ml zeama in care a fiert sparanghelul 300 g orez cu bob mare rotund 150 ml vin alb sec 50 g parmezan de buna calitate 5 fire de sparangel, fierte in prealabil sare, piper dupa gust coaja rasa de la o lamaie