Petitchef

Salata cu Ghimbir

20 rețete
Rețetă Salată de varză roșie cu ghimbir

Salată de varză roșie cu ghimbir

(100 voturi), (8) , (77)
Altele Foarte ușor 15 min 1391 kcal
Ingrediente: 500 varză roșie 25 ml oțet de vin 25 ml apă 1 cm rădăcină ghimbir (1-2 cm) 1/2 lingură sare 1/2 lingură zahăr 1 lingură ulei de măsline...
Rețetă Salata de fructe cu ghimbir

Salata de fructe cu ghimbir

(2 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 2 pere coapte, dar ferme 1/2 pepene galben mic, circa 250 g 125 g capsuni coapte, de aceeasi dimensiune 4 linguri de zahar 1 lamaie, sucul si coaja r...
Rețetă Salata de fructe de mare cu avocado

Salata de fructe de mare cu avocado

(115 voturi), (14) , (64)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 g fructe de mare 1 avocado 1 castravecior 1 ceapa mica 2 rosii 2 linguri ulei de masline 1 lamaie 1 lingurita ghimbir ras sare, piper...
Rețetă Salată de orez brun cu legume

Salată de orez brun cu legume

(46 voturi), (47)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 g orez brun 100 g germeni de soia din conservă 100 g bambus din conservă 100 g roșii 100 g ardei gras 1 ardei iute 3 cm rădăcină ghimbir sa...
Rețetă Salata cu conopida

Salata cu conopida

(34 voturi), (4) , (35)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute (este ...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(62 voturi), (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni.” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin

Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin

(27 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 crap de 1,200 kg 3-4 linguri de ulei de maslin 4 cartofi medii taiati cubulete 1 lamaie feliata subtir 1 ceapa alba medie taiata solzisori 1 cutie ...
Rețetă Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

(14 voturi), (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat ras...
Rețetă Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

(11 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste integrale 2 morcovi 200 g de ciuperci proaspete sau de conserva 2 rosii o legatura de ceapa verde un ardei 3 buc de ridichi 2 catei de u...
Rețetă Salata asiatica

Salata asiatica

(10 voturi), (3) , (18)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 250 g taietei de orez 2 morcovi 2 cepe micute 1 ardei capia 300 g ciuperci o bucata ghimbir de 2 cm 4 - 5 frunze varza chinezeasca 1 ardei iute 3 c...
Rețetă Salata cu papaya verde

Salata cu papaya verde

(10 voturi), (2) , (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4~6 rosii uscate, marinate in ulei putin ghimbir ras 2 catei de usturoi 2~3 linguri ulei de masline sare, piper...
Rucola sau salata de papadie?

Rucola sau salata de papadie?

(204 voturi), (16 comentarii)

Daca italienii iubesc rucola, ei bine, noi, romanii ar trebui sa avem aceeasi apreciere pentru papadie, sau mai bine zis pentru frunzele de papadie. La noi se comercializeaza doar frunzele proaspete de rucola in majoritatea supermarketurilor, frunze care provin din...

Rețetă Salata stir fry cu creveti

Salata stir fry cu creveti

(5 voturi), (8)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Sosul: 2 lingurite zahar 1/2 cana supa de pui clara sau de legume 3 linguri ketchup 1 lingurita otet 1/2 lingurita ulei de susan Pentru creveti: 400...
Rețetă Salata de paste cu legume

Salata de paste cu legume

(5 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 200 g taitei lati 300 g broccoli 100 g mazare 3 fire ceapa verde 3 fire usturoi verde 1 ardei iute 2 rosii potrivite 3 linguri sos soia 3 linguri u...
Rețetă Salata de vara

Salata de vara

(2 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: frunze de salata sparanghel rosii telina (tulpina) cascaval dressing 25 ml suc de lamaie 25 ml sos de soia 1/2 lingura sake (sau vin alb) 1 lingurit...
Rețetă Salata verde cu anchois

Salata verde cu anchois

(1 vot), (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: salata verde o ceapa rosie taiata solzisori 4 rosii 1 ardei gras 150 g branza telemea taiata cubulete fileuri de anchois in ulei ptr.dressing: 3 Lg...
Rețetă Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

(8 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g broccoli, rupt in buchetele mici 100 g caise uscate, taiate in fasii 300 g varza rosie, taiata fin 400 g naut din conserva, scurs de apa si cla...
Rețetă Salata asiatica de pui

Salata asiatica de pui

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri zahar brun 2 linguri sos de soia 1 lingura vin de orez 3-4 linguri otet de orez 1 lingura ulei de susan 1/4 cana ulei vegetal 2 lingurite d...
Rețetă Povestea unei retete/

Povestea unei retete/

(1 vot), (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: o mana de andive, rucola sau chiar salata verde sau spanac 1/2 cana castravete tocat mai mare 1/2 cana mango tocat mai mare 1 cana teci de mazare pro...
Rețetă Porc dulce-acrisor

Porc dulce-acrisor

(3 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceasca orez cu bobul lung 1 muschiulet de porc taiat cubulete 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier 1 bu...
Rețetă Salata de mango

Salata de mango

(10 voturi), (1) , (4)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: un mango copt, care ulteriro va fi spalat, curata de coaja si tocat, ½ de ardei rosu mic si se toaca, o rosie medie-spalata, tocata cubulete si f...
Rețetă Salata de fructe aromata de iarna

Salata de fructe aromata de iarna

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 350 ml suc proaspat portocale, 50 ml vin de Porto, 75 g zahar brun, 1 rulou scortisoara, 6 seminte cardamom, 1 radacina ghimbir, 50 g stafide, ...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: