Petitchef

Salata cu Ghimbir

28 rețete
Rețetă Salată de varză roșie cu ghimbir

Salată de varză roșie cu ghimbir

(100 voturi), (8) , (74)
Altele Foarte ușor 15 min 1391 kcal
Ingrediente: 500 varză roșie 25 ml oțet de vin 25 ml apă 1 cm rădăcină ghimbir (1-2 cm) 1/2 lingură sare 1/2 lingură zahăr 1 lingură ulei de măsline...
Rețetă Salata de fructe cu ghimbir

Salata de fructe cu ghimbir

(2 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 2 pere coapte, dar ferme 1/2 pepene galben mic, circa 250 g 125 g capsuni coapte, de aceeasi dimensiune 4 linguri de zahar 1 lamaie, sucul si coaja r...
Rețetă Salata de fructe de mare cu avocado

Salata de fructe de mare cu avocado

(119 voturi), (14) , (57)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 250 g fructe de mare 1 avocado 1 castravecior 1 ceapa mica 2 rosii 2 linguri ulei de masline 1 lamaie 1 lingurita ghimbir ras sare, piper...
Rețetă Cotlet de porc marinat si salata calda

Cotlet de porc marinat si salata calda

(52 voturi), (7) , (8)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc fara os 1 morcov o jumatate de fenicul o lingurita sos teriaki 1 catel usturoi 3 cm ghimbir Pentru salata: o varza chinezeasc...
Rețetă Salată de orez brun cu legume

Salată de orez brun cu legume

(47 voturi), (39)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 250 g orez brun 100 g germeni de soia din conservă 100 g bambus din conservă 100 g roșii 100 g ardei gras 1 ardei iute 3 cm rădăcină ghimbir sa...
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

(60 voturi), (4 comentarii)

Un proverb chinezesc spune ca “Primavara este prima data recunoscuta de plante si apoi de oameni.” Iubesc primavara, anotimpul renasterii, totul se trezeste la viata dupa o lunga hibernare, soarele are o lumina aparte, caldura lui face natura sa invie!

Rețetă Salata de tofu

Salata de tofu

(45 voturi), (8) , (12)
Altele Foarte ușor 3 min 1 min
Ingrediente: 1 bucata tofu, 1 lingura de Katsuo (firisoare fine de Ton uscat), un fir de ceapa verde, sos de soia si putin ghimbir ras si stors....
Rețetă Salata cu conopida

Salata cu conopida

(32 voturi), (4) , (16)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute (este ...
Rețetă Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin

Crap cu rosii si ghimbir la cuptor in sos de vin

(29 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 crap de 1,200 kg 3-4 linguri de ulei de maslin 4 cartofi medii taiati cubulete 1 lamaie feliata subtir 1 ceapa alba medie taiata solzisori 1 cutie ...
Rețetă Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

(14 voturi), (3) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat ras...
Rețetă Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

(12 voturi), (2) , (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g paste integrale 2 morcovi 200 g de ciuperci proaspete sau de conserva 2 rosii o legatura de ceapa verde un ardei 3 buc de ridichi 2 catei de u...
Rucola sau salata de papadie?

Rucola sau salata de papadie?

(204 voturi), (16 comentarii)

Daca italienii iubesc rucola, ei bine, noi, romanii ar trebui sa avem aceeasi apreciere pentru papadie, sau mai bine zis pentru frunzele de papadie. La noi se comercializeaza doar frunzele proaspete de rucola in majoritatea supermarketurilor, frunze care provin din...

Rețetă Salata asiatica

Salata asiatica

(10 voturi), (3) , (15)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 250 g taietei de orez 2 morcovi 2 cepe micute 1 ardei capia 300 g ciuperci o bucata ghimbir de 2 cm 4 - 5 frunze varza chinezeasca 1 ardei iute 3 c...
Rețetă Salata stir fry cu creveti

Salata stir fry cu creveti

(5 voturi), (6)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Sosul: 2 lingurite zahar 1/2 cana supa de pui clara sau de legume 3 linguri ketchup 1 lingurita otet 1/2 lingurita ulei de susan Pentru creveti: 400...
Rețetă Salata de creveti cu muguri de bambus si sos picant

Salata de creveti cu muguri de bambus si sos picant

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 250 g muguri de bambus din cutie, bine scursi 250 g creveti cruzi, decorticati 1 ceapa, taiata fasiute 4 catei de usturoi, curatati si taiati fasiut...
Rețetă Salata de pui cu caise si pastai verzi

Salata de pui cu caise si pastai verzi

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 200 g piept de pui, fara piele si os 200 g pastai verzi 300 g caise din compot, scurse 4 fire de ceapa verde, tocate 2 linguri coriandru proaspat toc...
Rețetă Salata de vara

Salata de vara

(1 vot), (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: frunze de salata sparanghel rosii telina (tulpina) cascaval dressing 25 ml suc de lamaie 25 ml sos de soia 1/2 lingura sake (sau vin alb) 1 lingurit...
Rețetă Salata cu papaya verde

Salata cu papaya verde

(13 voturi), (2) , (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4~6 rosii uscate, marinate in ulei putin ghimbir ras 2 catei de usturoi 2~3 linguri ulei de masline sare, piper...
Rețetă Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

(6 voturi), (3)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g broccoli, rupt in buchetele mici 100 g caise uscate, taiate in fasii 300 g varza rosie, taiata fin 400 g naut din conserva, scurs de apa si cla...
Rețetă Salata asiatica de pui

Salata asiatica de pui

(3 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri zahar brun 2 linguri sos de soia 1 lingura vin de orez 3-4 linguri otet de orez 1 lingura ulei de susan 1/4 cana ulei vegetal 2 lingurite d...
Rețetă Salata chinezeasc de legume

Salata chinezeasc de legume

(2 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 1 min
Ingrediente: cutie de muguri de fasole, circa 200 g, scursi sispalati -1 castravete verde 1 portocala, rasa si stoarsa de suc 1 portocala intreaga 1 morcov 3 cepe...
Rețetă Salata de paste cu legume

Salata de paste cu legume

(2 voturi), (1)
Antreuri Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 200 g taitei lati 300 g broccoli 100 g mazare 3 fire ceapa verde 3 fire usturoi verde 1 ardei iute 2 rosii potrivite 3 linguri sos soia 3 linguri u...
Rețetă Salata verde cu anchois

Salata verde cu anchois

Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: salata verde o ceapa rosie taiata solzisori 4 rosii 1 ardei gras 150 g branza telemea taiata cubulete fileuri de anchois in ulei ptr.dressing: 3 Lg...
Rețetă Porc chinezesc si salata cu susan

Porc chinezesc si salata cu susan

Felul principal Foarte ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 4 catei de usturoi, zdrobiti 3 cm radacina de ghimbir, ras 2 linguri sos de soia 3 linguri sherry 1 anason stelat 1 lingurita praf de Chinese five-sp...
Rețetă Povestea unei retete/

Povestea unei retete/

(1 vot), (1)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: o mana de andive, rucola sau chiar salata verde sau spanac 1/2 cana castravete tocat mai mare 1/2 cana mango tocat mai mare 1 cana teci de mazare pro...
Rețetă Porc dulce-acrisor

Porc dulce-acrisor

(3 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ceasca orez cu bobul lung 1 muschiulet de porc taiat cubulete 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier 1 bu...
Rețetă Curry cu creveti

Curry cu creveti

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura ulei 1 ceapa, tocata 1 lingurita ghimbir proaspat ras 2 lingurite praf de curry 1 conserva (400 gr) rosii taiate cubulete 250 ml lapte de c...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: