Petitchef

Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
200 g paste integrale


200 g de ciuperci proaspete sau de conserva

2 rosii

o legatura de ceapa verde


3 buc de ridichi

2 catei de usturoi

3 buchetele de brocoli

1 buchetel de conopida

jumate de lamaie

ulei de masline

sare,piper, ghimbir macinat

jumate de legatura de patrunjel verde

Preparare

  • Morcovii se curata si se taie in doua, ciupercile se curata si se taie in 2 sau 3 buchetelele de brocoli si conopida se spala morcovii, ciupercile, brocoli si conopidase pune la steamer 30 min.
  • Intre timp taiem celelalte legume si fierbem spaghetele in apa cu sare, rosiile se taie felii, ceapa verde se taie rondele, ridichea se taie rondele, ardeii de taie rondele cand legumele din steamer sunt gata se scot si se taie cuburi (morcovul) se pune intr-o tava peste se pune legumele proaspete, spaghetele si pregatim sosul de brocoli .
  • Intr-un vas pune brocoli si conopida,cu blenderul de mana il pasam, adaugam 2 linguri de ulei de masline, usturoiul pisat, sare, piper, ghimbir si zeama de la jumate de lamaie amestecam bine, dupa care adaugam jumate de legatura de patrunjel verde tocat marunt cand sosul e gata se pune peste restul ingredientelor si se amesteca bine bine .

Poze

Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 1Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 2Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 3Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 4Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 5Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 6Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 7Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 8Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 9Salata de paste cu legume crude si aburite servit cu dresing de brocoli, poza 10



Comentarii:

20/02/2013

Dureaza cam mult -

(0) (0) Abuz
25/01/2012

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de paste cu legume
Salata de paste cu legume
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar
Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de paste cu legume
Salata de paste cu legume
2 porții
26 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de PasteSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: