Porc dulce-acrișor

Ingrediente

• 1 ceasca orez cu bobul lung
• 1 muschiulet de porc taiat cubulete
• 1 ceapa rosie tocata nu foarte marunt
• 1 ardei gras rosu sau galben taiat grosier
• 1 bucatica ghimbir cam de marimea unui deget taiat feliute subtiri
• 2 catei de usturoi taiati feliute
• 2-3 linguri sos de soia
• 1/2 cutie ananas din compot + sucul
• seminte de susan
• 2 linguri otet balsamic
• sare
• piper
• ulei vegetal pentru prajit