Petitchef

Smantana

2114 rețete
Rețetă Sos de branza

Sos de branza

(9 voturi), (1) , (5)
Altele Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Branza grasa de vaca Smantana Marar Piper...
Rețetă Penne quatro formaggi

Penne quatro formaggi

(9 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150g penne 4 feluri de branza.....1 cub branza topita 100 g cascaval ras 50g branza c...
Rețetă Peste prajit cu sos de ciuperci

Peste prajit cu sos de ciuperci

(9 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g. de cod Sosul de ciuperci: 300 g ciuperci champignon 1 tulpini de praz 2 catei de usturoi 2 lg smantana zeama de ciuperci(cub) ...
Rețetă Saratele cu chimin

Saratele cu chimin

(9 voturi), (1) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g de faina, 2 lingurite de sare, 250 g de margarina 1/2 lingura de untura topita si racita 4 linguri de smantana....
Rețetă Bavareza cu zmeura

Bavareza cu zmeura

(9 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Baza de biscuiti: 250 g de biscuiti 125 g unt topit Crema bavareza: 100 g smantana lichida 100 g de lapte, 2 galbenusuri 80 g zahr 20 g de...
Rețetă Vita stroganoff

Vita stroganoff

(9 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita, file 2 catei de usturoi 400 g ciuperci proaspete, taiate felii 2 cepe 2 linguri de unt 4 linguri de ulei 200 ml smantana 1 lingu...
Rețetă Tort de ciocolata si mascarpone / tarta de chiocolate y mascarpone

Tort de ciocolata si mascarpone / tarta de chiocolate y mascarpone

(9 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1 blat de tort 250 g mascarpone 200 g smantana groasa 150 g ciocolata amara 70% cacao 100 g miere 1 lingura zahar praf...
Rețetă Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui

Ciorba de legume cu salsa iute si piept de pui

(9 voturi), (3) , (7)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 50 g orez 300 g zarzavat de supa(morcov,ciuperci,telina,patrunjel,ardei rosu,pastai) 1 cepa mare 2 linguri salsa iute smantana 1 lin...
Rețetă Pui la cuptor, cu legume si sos curry

Pui la cuptor, cu legume si sos curry

(9 voturi), (1) , (12)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: curte pivnita morcovi cartofi ceapa rosie usturoi cateva rosii cherry sare si piper o bucata unt 3 linguri mustar 2 g curry 100 ml smantana sare &...
Rețetă Pui cu sos worcestershire

Pui cu sos worcestershire

(9 voturi), (1) , (20)
Felul principal Ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 buc piept de pui 50 gr unt 100 ml sos worcestershire marar, patrunjel verde 1 ardei gras rosu 1/2 lamaie 1 lingura smantana...
Rețetă Cheesecake din transilvania - prajitura cu branza

Cheesecake din transilvania - prajitura cu branza

(9 voturi), (10)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 60 min
Ingrediente: Pentru aluat: 250 g de faina 250 g unt nesarat la temp camerei 2 galbenusuri 3 linguri (L) de smantana 1 lingurita (l) de bicarbonat stins cu suc de ...
Rețetă Tarta cu piersici/ caise- reteta de la livia m.

Tarta cu piersici/ caise- reteta de la livia m.

(9 voturi), (18)
Desert Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: Tart shell: 100 g unt la temperatura camerei 100 g zahar 1 ou 200 g faina praf de copt putina sare Filling: o conserva mare compot de piersici felii 1...
Rețetă Cheesecake cu lichior de cafea

Cheesecake cu lichior de cafea

(8 voturi), (1) , (15)
Desert Foarte ușor 15 min 6 ore
Ingrediente: Pentru o tava cu peretii detasabili si diametrul de 22/23 cm: 1. 250 gr crema Quark 2. 250 gr crema mascarpone 3. 150 ml lichior crema...
Rețetă Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

Soufflé de brocoli, conopida si dovlecei

(8 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 350 g conopida, 300 g broccoli, 1 dovlecel mare sau 2 mai mici, 4 linguri unt, 2 linguri faina, 400 ml lapte, 200 frisca lichida, 100 g smanta...
Rețetă Chiftelute de mazare

Chiftelute de mazare

(8 voturi), (13)
Altele Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Chiftelute (aprox 15 bucati): 1. o conserva 500 gr mazare (dupa scurgerea lichidului) 2. 2 oua 3. o ceapa (eu am avut 5 fire de ceapa v...
Rețetă Tort cu caramel si ciocolata

Tort cu caramel si ciocolata

(8 voturi), (2) , (20)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 3 oua un pahar de zahar un pahar faina putina sare 3 linguri cacao 3 inguri ulei Crema: doua galbenusuri 200 ml frisca lichida 200 ml smantana+...
Rețetă Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez

Cocos cu sos de mustar si garnitura de orez

(8 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: pulpe si piept de cocos 1 fir de praz 2-3 catei de usturoi 1 lingurita de rozmarin cimbru uscat 1 lingurita de faina ...
Rețetă Paine pufoasa

Paine pufoasa

(8 voturi), (3)
Altele Foarte ușor 4 ore 30 min
Ingrediente: 600 g faina 20 g drojdie 1 lingura zahar 300 ml lapte caldut ½ lingura sare 100 g unt topit 2 galbenusuri smantana, pentru uns...
Rețetă Tofu cu sos de ciuperci

Tofu cu sos de ciuperci

(8 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g branza Tofu 200 g ciuperci 100 ml smantana marar sare piper ulei unt cateva picaturi z...
Rețetă Budinca de cartofi

Budinca de cartofi

(8 voturi), (1) , (2)
Altele Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 4 oua 100 g unt 200 g smantana 250 g urda 2 linguri faina sare si piper cascaval...
Rețetă Tarta cu crema de vanilie si ananas

Tarta cu crema de vanilie si ananas

(8 voturi), (1) , (12)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 300 g faina, 200 g unt , 100 g zahar farin, 1 ou si 1 galbenus, 2 g sare, 2 lg. smantana 2-3 picaturi colorant verde crema de vanilie: 3 ...
Rețetă Vita stroganoff

Vita stroganoff

(8 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 400 g cotlet vita O lingura unt O lingura ulei masline 300 g ciuperci 250 g tagliatelle 3 hasme tocate marunt/2 cepe daca nu aveti O lingura faina 50...
Rețetă Cartofi cu crusta la cuptor

Cartofi cu crusta la cuptor

(8 voturi), (4) , (20)
Felul principal Foarte ușor 50 min 414 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi 3-4 oua 50 g cascaval 5 linguri de smantana patrunjel verde sare piper putin unt...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(8 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 lingurita de drojdie uscata (3 g.) 1/4 cana de apa calduta (50 ml.) 1/4 cana de zahar 1/2 lingurita sare 3 galbenusuri de ou 1/2 cana de smantana 8...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: