Numarul de porții: 4
2
cartofi medii, circa 250-300 g in total, curatati si taiati bucati
1 radacina de
telina medie, circa 200 g, curatata si taiara bucati
2
morcovi medii, curatati si taiati bucati
2 linguri de ulei de floarea-soarelui
1,5 litru fond de legume, sau de pui
3 linguri de vin alb
100 ml smantana pentru gatit (32% grasime)
1 lingura de suc de lamaie (optional)
sare
piper negru, macinat
8-10 foi de leurda proaspata, taiata fideluta
firisoare subtiri de morcov si telina, pentru ornat
crutoane, pentru servit
Comentarii:
Imi place foarte mult
Bun sfat
Excelenta
Super
Super tare
O s-o incerc! ador leurda!
Cred ca este foarte gustoasa.
Am gatit prima data leurda si toata familia a savurat supa