Echipa Petitchef / Mirella Mendonça - pagina 2
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
352 înregistrări
Orez cu lămâie, ușor de preparat: garnitura perfectă pentru pește!
Alimentele pe care nu ar trebui să le lași niciodată în mașină vara (și pe care aproape toată lumea le ia cu sine)
Ce să gătești într-o săptămână de vacanță fără să pierzi timp și fără să cheltui o avere
4 rețete de brânzeturi de casă care îl fac pe oricine să uite de variantele industriale
Pastă de surimi: rețeta ultra-rapidă pentru aperitiv
Cum poți recunoaște o sardină care nu este proaspătă? Semnele pe care nu trebuie să le ignori niciodată
Cinci zile, 5 rețete diferite: planul perfect pentru a-ți lua mâncarea la serviciu săptămâna aceasta
Salată de cușcuș perlat cu surimi: proaspătă, ușor de preparat și perfectă pentru vară
Terină de surimi fără gătire: un aperitiv rece, ușor de preparat și perfect pentru vară
Sos grecesc de iaurt cu mentă: jokerul verii, gata în 5 minute și rezistă câteva zile în frigider
Fără cuptor și fără aragaz: cele 14 deserturi de vară care fac senzație la orice prânz sau cină
Manga era perfectă când ai cumpărat-o, dar a apărut cu pete negre câteva zile mai târziu? Află dacă acest lucru este dăunător
Căldură, umflături și promisiuni deșarte: ingredientele care chiar ajută și cele care nu fac decât să-ți facă să pierzi timpul
Aproape toată lumea alege greșit mango la piață și își dă seama de greșeală abia când ajunge acasă
Cum să alegi piersici dulci și să le eviți pe cele tari sau făinoase
Deschizi o conservă și o pui în frigider? Experții atrag atenția asupra unei greșeli foarte frecvente
Doar un singur ingredient și un strop de magie: 13 rețete care par imposibile, dar care chiar funcționează
Cum să duci băuturi la plajă fără ca acestea să-și piardă prospețimea
Mulți oameni plătesc mai mult pentru uleiul de măsline fără să fie nevoie: indiciile care indică o alegere mai bună
30 de porții de mâncare pe care le poți lua la serviciu și care sunt delicioase fără a fi nevoie să le încălzești
Cum se prepară popcornul la cuptorul cu microunde? (fără ulei)
Vrei să mănânci mai ușor? Aceste schimbări simple îți pot reduce semnificativ aportul caloric fără a renunța la gust
