Echipa Petitchef / Mirella Mendonça - pagina 2
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
103 înregistrări
Nu veți mai prăji niciodată vinete după ce veți vedea această rețetă pane
Crezi că doar îl decojești și gata? Ce nu ți-a spus nimeni despre cartoful verzui din bucătăria ta
Spargerea ouălor cu o singură mână - Secretul bucătarilor care nu lasă coji pe mâncare
Nu știi, dar acest truc îți face cafeaua mult mai bună (și nu costă nimic)
Toastul cu avocado care îți va schimba micul dejun (gata în 8 minute)
Secretul pe care îl știe orice bunică: de ce mucegaiul cu o gaură în mijloc face prăjiturile și budincile mai pufoase și mai perfecte
Secretul bunicii: cu doar 4 ingrediente, ea creează cel mai cremos desert din lume
De la clasicul Bolognese la neobișnuitul courgette: 7 versiuni de lasagne care vă vor surprinde
12 rețete irezistibile cu smochine care vă vor schimba modul în care priviți acest fruct
Secretul femeilor mediteraneene: 5 alimente puternice pe care fiecare femeie peste 50 de ani ar trebui să le includă în rutina sa
Gătești cu calcar în fiecare zi și habar nu ai ce se întâmplă cu mâncarea ta!
Trucul bunicii pentru prăjit fără stropire care îți salvează bucătăria
V-a rămas orez? Vești bune: poate fi transformat într-o mâncare surprinzătoare, mult mai gustoasă decât cea originală
12 rețete de budincă care vă vor aminti de bucătăria bunicii dvs.: de la laptele condensat clasic la budinca de pâine
Amestecați asta cu banane și veți obține cel mai cremos desert din lume
Acest curry de năut va transforma orice cină într-un festin gastronomic
Ce se întâmplă când gătești paste direct în sos - te va surprinde
Descoperiți cum să faceți cuburi de condimente de casă: naturale, pline de aromă și care durează luni de zile în congelator
Ce se întâmplă cu corpul tău atunci când mănânci iaurt în fiecare zi
Această salată de linte este opțiunea rapidă și nutritivă care va deveni preferata ta
Ce nu vă spune nimeni despre îndepărtarea semințelor de la roșii
Trucul pentru alcătuirea unui platou de mezeluri care să reziste la căldură și să rămână frumoase ore întregi
