Echipa Petitchef / Mirella Mendonça - pagina 2
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
333 înregistrări
Cum se prepară popcornul la cuptorul cu microunde? (fără ulei)
Vrei să mănânci mai ușor? Aceste schimbări simple îți pot reduce semnificativ aportul caloric fără a renunța la gust
Sardina devine vedeta verii în aceste 6 rețete ușoare pentru zilele foarte călduroase
Cum să alegi cireșe dulci și să nu cumperi fructe apoase de la piață
Transformați o conservă de sardine într-un pateu demn de restaurant (simplu, ieftin și gata în 5 minute)
5 salate de cartofi ușoare și delicioase, pentru a ieși din rutina clasică fără a complica lucrurile în bucătărie
Cum poți recunoaște un castravete care nu este proaspăt? Semnele pe care trebuie să le observi înainte de a-l cumpăra
Cum să urmezi o metodă simplă pentru a găti doar de două ori pe săptămână și a economisi timp în rutina zilnică
Frango à brás: preparatul portughez perfect pentru a folosi resturile de pui
Unele produse cosmetice funcționează la 100% doar dacă sunt păstrate la frigider... și aproape nimeni nu vorbește despre asta
Te uiți la eticheta de pe borcanul cu măsline? Acest detaliu simplu ar putea schimba complet ceea ce cumperi
Care este modul corect de a găti un ou: în apă rece, în apă clocotită sau într-o cratiță încinsă?
Multe iaurturi par a fi sănătoase, dar etichetele spun cu totul altceva
Nimeni nu ți-a spus: orez cu calamar, demn de un restaurant, gata în doar 20 de minute
De ce apa în care fierbe pastele dă mereu pe margini și aproape nimeni nu știe de ce
Trucul „răcoritor” al hotelurilor de lux care s-a transformat într-o soluție casnică pentru a face față căldurii din Europa
De ce se scurge apă din pui în tigaie și condimentele dispar? Poate că vina este a acestui lucru
Cei care vor să consume mai puțin gaz mizează pe aceste 6 rețete simple, care le și economisesc timp
Mi s-a părut o exagerare să pun scorțișoară în cafea înainte de a o strecura, până când am descoperit efectul neașteptat care a schimbat totul
Ceea ce s-a descoperit despre pielea sardinelor îi determină pe mulți oameni să-și reconsidere astăzi consumul de pește
Curau de milho: budinca braziliană de porumb extrem de cremoasă
Cu această metodă simplă, poți salva orezul înmuiat și îl poți face din nou pufos
