Echipa Petitchef / Mirella Mendonça - pagina 9
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
376 înregistrări
13 alimente esențiale pentru a-ți stimula metabolismul!
În jurul lumii cu 7 rețete cu ouă!
Cele mai emblematice 7 rețete de paste italienești pe care trebuie să le încerci măcar o dată în viață
Antipasto de vinete al mamei mele: rețeta de familie pe care o adoră toată lumea
7 deserturi italiene pe care trebuie să le încerci cel puțin o dată în viață, de la tiramisù la clasicele nemuritoare
De la prăjitură la clătită: 7 rețete cu efect marmorat, prea frumoase pentru a fi ignorate
Caipirinha de maracujá batida: versiunea mai cremoasă și mai răcoritoare a clasicului brazilian
10 cine sănătoase preparate într-o singură oală, care vă salvează serile și pun capăt chinului cu vasele
8 gratinuri de cartofi care salvează orice masă din timpul săptămânii, la cuptor, în Air Fryer și cu cartofi dulci
11 rețete cu croissanturi care merg mult dincolo de micul dejun
Gustul pizzei în forme surprinzătoare: 12 rețete care reinventează preparatele clasice de zi cu zi
Adio, cuptor: 14 rețete incredibile la tigaie care demonstrează că se poate găti bine cu mult mai puțin efort
Aceasta este foaia de lasagna de casă perfectă: nu trebuie fiartă înainte și este și mai gustoasă
Aruncați (fără să știți) cele mai bogate în colagen și aromă părți ale puiului, din care puteți prepara rețete incredibile
22 de rețete cu ghimbir care pornesc din farfurie și încălzesc totul în jur (pentru cine de neuitat)
Paste gratinate cum trebuie: 5 rețete care transformă o masă obișnuită într-o adevărată plăcere
Dacă folosești sosul de soia doar la yakisoba, aceste 33 de rețete îți vor da lumea peste cap (și îți vor schimba meniul săptămânal)
Ceai de după-amiază în stil Bridgerton? Aceste 20 de deserturi sunt un adevărat lux comestibil
Cum să păstrați ceștile de porțelan ale bunicii dvs. (și să evitați deteriorarea ireversibilă)
Fără zahăr nu înseamnă sănătos: ce trebuie să știți
32 de rețete cu dovleac pentru cei care cred că au încercat totul (dar nici nu-ți imaginezi că există jumătate dintre ele)
8 rețete de ruladă ușoare, creative și pur și simplu irezistibile (de la dulce la sărat)
