Echipa Petitchef / Mirella Mendonça - pagina 6
Mirella Mendonça
Sunt responsabil editorial la Petitchef (Portugalia și Brazilia) și o mare pasionată de călătorii și gastronomia mondială, mereu în căutarea unor noi arome și experiențe. Totuși, deși îmi place să explorez deliciile diferitelor culturi, bucătăria mamei mele va rămâne mereu preferata mea, cu acel gust unic pe care doar ea îl poate crea.
376 înregistrări
Sos barbecue: prepară-l acasă și transformă orice carne
Ați uitat să dezghețați? Acest truc simplu rezolvă problema în câteva minute și salvează orice masă
5 plante aromatice care se dezvoltă cel mai bine în bucătărie și 5 care au nevoie de soare din plin
Usturoi verde sau albastru în bucătăria ta? Mulți îl aruncă fără să înțeleagă ce înseamnă cu adevărat
Congelezi puiul înainte sau după ce îl coci? Acest obicei comun ar putea strica totul
Aveți încredere în aceste mere lucioase de la supermarket? Puțini știu ce se ascunde în spatele lor
Ce sunt acele „fire” de pe banană și de ce apar tot timpul?
Ce să gătești când nu ai nimic acasă? Aceste 7 rețete simple salvează orice masă fără efort
Pelicula albă de pe portocală nu este acolo întâmplător, iar ceea ce face poate surprinde
Nu trebuie să măsori apa: trucul simplu pentru un orez cu boabe separate pe care aproape nimeni nu îl folosește
Crutoane crocante cu ierburi în air fryer (rapide și ușoare)
Treci pe lângă el în fiecare săptămână, dar această legumă îți poate transforma alimentația
De ce au unele căpșuni găuri în interior? Există un motiv despre care se vorbește puțin
Spălați creveții înainte de a-i găti? Aflați de ce acest gest atât de obișnuit ar putea fi cea mai mare greșeală a dumneavoastră
Sardine proaspete și la conservă: tot ce trebuie să știți înainte de a decide ce ajunge pe masa dumneavoastră
Cartofi hasselback în friteuza cu aer: crocanți și ultra-ușor de făcut!
11 rețete irezistibile cu pui, care fac mereu furori la prânzul de duminică
Pregătiți salate cu resturi de mâncare: 17 rețete pentru a transforma ce a rămas în frigider în preparate incredibile
Faci asta cu coaja oului și nici nu-ți imaginezi la ce risc te expui în bucătărie
Acestea sunt alimentele cel mai greu de digerat, iar problema este că mâncați mai multe dintre ele în fiecare zi
Greșeala care face calmarul cauciucat (și pe care o face aproape toată lumea)
Săptămâna ta este prea aglomerată? Aceste 20 de rețete cu conserve îți pot rezolva mesele fără efort
