Masa

3960 rețete

Salata de cous-cous cu fasole rosie si porumb dulce

Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: O MASURA DE COUS COUS(O CEASCA) DOUA MASURI DE APA(DOUA CESTI) SARE SI PIPER DUPA GUST O LINGURA ULEI DE MASLINE 150 GR.FASOLE ROSIE FIARTA SAU LA...

Tarta sarata cu branza si spanac

Antreuri Ușor 20 min 30 min

Ingrediente: Pentru aluat aveti nevoie de : 250 gr.faina 130 gr.unt 2 linguri de ulei sare si apa rece (aproximativ 50 gr apa) pentru a obtine un aluat moale si...

Clatite cu carne la cuptor

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 300 g carne tocata 1 ceapa 1 morcov mic ras verdeata tocata sare piper boia cimbru clatite: 2 oua 200 g faina 2 linguri de unt varf de lingurita...

Muschi file la gratar in sos cremos de ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 4 felii muschi file 200g ciuperci proaspete 1 ceapa mica 150g smantana lichida 1 cubulet de unt vin alb patrunjel sare piper

Coltunasi cu branza

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 oua 50 ml apa 1 varf de cutit de sare 500 g faina 100 g unt 30 g pesmet 200 g branza de vaci proaspata 1 ou(galbenus) 250 g. smantana

Ficatei de pui pane

Felul principal Foarte ușor 40 min 489 kcal

Ingrediente: 500 g ficat de pui 2 oua 5 linguri faina sare, piper

Pulpe de pui cu sos de smantana

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 3 pulpe de pui 2 catei de usturoi un cubulet de unt 1 lingura ulei de masline sare piper curry 250 ml smantana 100 ml lapte 1 lingurita cu varf faina

Clatite brasovene cu branza dulce si stafide

Aperitiv Foarte ușor 40 min 5 min

Ingrediente: aluat pentru clatite: 1 ou zahar dupa gust 300 ml lapte 1/2 de pahar apa minerala faina cat cuprinde esente (optional) pentru umplutura branza...

Cartofi cu rozmarin la cuptor

Felul principal Ușor 50 min 573 kcal

Ingrediente: 500 g cartofi mici (eu am gasit la Metro gata curatati si vidati in punga) 5 catei de usturoi 4-5 lg ulei de masline rozmarin proaspat sare

Cosulete din foietaj cu ciuperci si dovlecel

Antreuri Ușor 15 min 40 min

Ingrediente: Am folosit 5-600 gr aluat foietaj 1/2 kg ciuperci 2 dovlecei mici 1 ou branza de capra

Chiftelute

Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min

Ingrediente: 1 kg carne tocata / amestec vita, 2-3 felii de paine, 2 cartofi medii, 2 catei de usturoi, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 ou, patrunjel verde,...

Ciulama de pui cu ciuperci

Felul principal Foarte ușor 40 min 134 kcal

Ingrediente: 1 piept de pui 500 g ciuperci 1 ceapa 1 lingura pasta de ardei 1 lingura faina 150 ml lapte 200 ml smantana patrunjel verde sare, piper, boia de...

Tort cu crema fina de frisca si branza

Desert Foarte ușor 20 min 1 zi 6 h

Ingrediente: 3 oua mari sau 4 mici 150 g zahar 150 g faina 1/4 lingurita praf de copt 4 galbenusuri 200 g zahar pudra 2 pachetele zahar vanilat 1 kg branza de...

Briose de ciocolata

Felul principal Foarte ușor 1 h 40 m 638 kcal

Ingrediente: 200 g faina 250 g zahar 70 g cacao 450 ml lapte 35 ml ulei 1 praf de copt coaja de lamaie rasa un praf de sare 40 g ciocolata alba si cu lapte...

Salata cu pui in lipie

Felul principal Ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 800 g pulpa superioara dezosata sau piept de pui; 150 g iaurt; sucul de la 1 lamaie; 1/2 lingurita “7 pipere”; 1/2 lingurita cardamom; 1/2...

Rulada cu crema de branza

Antreuri Ușor 15 min 25 min

Ingrediente: Blat:4 oua 100 ml apa fiarta 80 g amidon 40 g faina 1 lingurita boia 2 linguri pasta de tomate 60 g unt topit 1 lingurita praf de copt sare Crema:...

Ciupeci pleurotus in blid de mamaliga

Felul principal Foarte ușor 12 min 30 min

Ingrediente: 1/2 kg ciuperci Pleurotus, 50-60 ml ulei, 2 lingurite boia rosie, 1 ceapa alba mica, sare, 1 lingurita vegeta, 1-2 lingurite condiment pt carne de...

Salata de spanac

Antreuri Foarte ușor 10 min

Ingrediente: Ingrediente: 1 kg spanac, 1 ou rascopt, 2 linguri ulei, 1 lingură oţet, sare, 1 praf de piper.

Mancare de naut si mazare / guiso de garbanzo y guisantes

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 250 g mazare congelata 200 g naut fiert 300 g pasta de rosii 1 ceapa 2 graunti de usturoi 4-5 linginuri ulei de masline 1 foaie de dafin 1...

Ciulama de pui

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 1 kg pulpe pui 1 kg smantana 1-2 cepe vegeta sare,piper

Bruschete

Antreuri Foarte ușor 10 min

Ingrediente: 4 felii de paine prajita 1 rosie 4 -5 masline, 2 catei de usturoi, ulei de masline patrunjel rozmarin

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) Ciuperci (1 kilogram) Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800 g)...