Brioșe cu gem de prune

Name: Brioșe cu gem de prune
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 iaurt mic de 140 grame,; 2 cutii de zahar ,; 2 oua, coaja de la o lamaie,; coaja de la o portocala,; 1 esenta de lamaie,; 3 cutii de faina,; 1 lingurita de praf de copt,; ¾ cutie de unt topit sau ulei

Altele

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

1 iaurt mic de 140 grame,
2 cutii de zahar ,
2 oua, coaja de la o lamaie,
coaja de la o portocala,
1 esenta de lamaie,
3 cutii de faina,
1 lingurita de praf de copt,
¾ cutie de unt topit sau ulei

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Se pune intr-un castron iaurtul, zaharul, ouale, coaja de lamaie, coaja de portocala si esenta de lamaie. Se amesteca bine cu mixerul pana se topeste zaharul.
Faina pe care am amestecat-o cu praful de copt in prealabil, o adaugam in aceasta compozitie, treptat, amestecand cu mixerul pana se incorporeaza, se adauga si untul (uleiul). In cazul in care adaugati unt topiti-l putin sa fie moale.
A pregatit forma de briose, am pus hartia in forma, mai mult de design deoarece puteam sa pun aluatul direct in forma, fara sa o ung, fiind din silicon.
A pus 1 lingura de aluat, o lingura de gem de prune si iar o lingura de aluat.
Se incalzeste cuptorul la 180 grade si se baga briosele pe gratarul din mijloc al cuptorului pentru cca 25-30 minute.
Iata cum cresc. Dupa ce s-au copt si s-au rumenit frumos, se scot din cuptor se lasa sa se raceasca.
Se pudreaza cu zahar dupa ce s-au racit. O briosa muscata de mine.