Petitchef

Castraveti murati in foi de vita de vie

Altele
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se spala castravetii si se pun intr-un vas impreuna cu hreanul curatat si taiat fasii.
  • Se pune apa la fiert cu sarea si se lasa sa dea cateva clocote, apoi se toarna saramura fierbinte peste castraveti.
  • Se acopera vasul si se lasa pana a doua zi.
  • A doua zi se scot catravetii si se infasoara fiecare intr-o frunza de vita de vie.
  • Se aseaza in borcane, iar printre ei se pun marar, cimbru, usturoi, hrean si boabe de mustar.
  • Se fierbe inca o data saramura in care au stat castravetii si se toarna fierbinte in borcan.
  • Se adauga otetul si se inchide borcanul, invelindu-l apoi cu o patura pana se raceste.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube


Comentarii:

24/07/2011

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Castraveti murati la rece
Castraveti murati la rece
4 porții
1 h 20 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Castraveti murati pentru iarna
Castraveti murati pentru iarna
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Castraveti murati
Castraveti murati
5 porții
10 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Vita Stroganoff - simplu si rapid
Vita Stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Hamburger in stil Sloppy Joe
Hamburger in stil Sloppy Joe
4 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan
Chiftelute de vita cu parmezan
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua! O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei