Cubulete de malai cu spanac

Name: Cubulete de malai cu spanac
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 g malai; 500 g spanac congelat; 100 ml ulei; 1 ceapa; 4 catei usturoi; 1 lingura pasta de tomate; 1 morcov; sare si piper

Altele

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

200 g malai
500 g spanac congelat
100 ml ulei
1 ceapa
4 catei usturoi
1 lingura pasta de tomate
1 morcov
sare si piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire25 min

Se prepara mamaliga cu 1/2 de litru de apa. Cand e gata, se intinde intr-o intr-o tava si se lasa la racit. Intre timp, se calesc in ulei ceapa tocata marunt, impreuna cu morcovul ras pe razatoarea mare, apoi spanacul decongelat.
Se adauga pasta de tomate si 200 ml apa fiarta, se potriveste de sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic pana se ingroasa.
Mamaliga rece se taie cubulete cu latura de 1 cm si se prajeste in ulei pana se rumeneste pe toate partile.
Peste cubuletele de mamaliga se aseaza usturoiul pisat si putina sare.
Se pun cubuletele de mamaliga peste spanac, se amesteca si se mai lasa sa dea 2-3 clocote.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

AAadryanaa

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.67/5, 3 voturi 1 comentariu

anonymous

27/01/2013

abuz