Petitchef

Drob de ciuperci si ciuperci champignon cu lamaie si ciuperci umplute

Altele
6 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 kg Ciuperci Champignon

4-5 cepe

3 Oua

4 Linguri Faina

1 Legatura  Marar, 1 Legatura Patrunjel,

Delikat, Pipe


Ciuperci champignon cu Lamaie:

0.500 Ciuperci champignon

Zeama de la o lamaie

Ulei de masline

Sare,piper

Patrunjel verde

Preparare

  • Ciupercile se curata si se spala bine , se fierb si se taie in bucatele mici . Se toaca ceapa marunt , si se caleste un pic impreuna cu mirodeniile, se amesteca cu ciupercile tocate,se pun ouale si faina.
  • Se amesteca totul bine intr-un castron,se mai sareaza daca este nevoie si se toarna in tava unsa si presarata cu faina,apoi se da la cuptor .
  • Ciupercile se spala bine,se scot piciorusele ,iar palariile se pun cu fata in jos in uleiul putin incins si se rumenesc cateva secunde.
  • Dupa care se intorc ,se stropesc din belsug cu zeama de lamaie.,sare ,pipeL.
  • Se mai tin cateva minute,dupa care se scot cu grija pe o farfurie. Se pune in palarie parmezan ras si patrunjel tocat marunt.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Somon marinat cu lamaie
Somon marinat cu lamaie
4 porții
1h5m
Foarte ușor
Rețetă Drob de ciuperci
Drob de ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Drob de pui cu ciuperci
Drob de pui cu ciuperci
8 porții
1h30m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Drob din piept de pui cu ciuperci
Drob din piept de pui cu ciuperci
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertRavioli - pastele umplute care au cucerit MapamodulRavioli - pastele umplute care au cucerit MapamodulMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: