Petitchef

Paine marocana

Altele
8 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
2 cups faina alba

1 1/2 cup faina neagra

1/4 cup ulei masline

7 g drojdie uscata

2 lingurite miere

1/2 lingurita sare

1 1/4 cup apa

2 linguri susan

Preparare

  • Amestecati 1/2 cup apa calduta cu drojdie si miere.Lasati la loc cald timp de 5 minute.
  • Cerneti fainile intr-un bol adanc.Adaugati amestecul de drojdie, 2 linguri de ulei de masline, sare si 3/4 cup apa calduta.Amestecati pana obtineti un aluat moale.Rasturnati aluatul pe o suprafata infarinata si framantati-l puternic timp de 10 minute.
  • Pregatiti doua tavi in care sa coaceti painea si tapetati-le cu hartie de copt.Impartiti aluatul in doua si mai framantati fiecare jumatate timp de 1 minut.Intindeti fiecare bucata intr-un cerc de max 22 cm si puneti-le in tavi separate.Acoperiti-le cu folie de plastic si lasati-le intr-un loc cald, sa creasca, timp de o ora.
  • Preincalziti cuptorul la 200 C.Luati folia de pe paini si ungeti-le cu uleiul de masline ramas.La final presarati susan si le dati pe rand la cuptor timp de 18 minute.Se servesc caldute.Au o coaja subtire si moale, iar miezul este pufos.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Harira, supa marocana




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2h35m
Ușor
1 / 5
Rețetă Pudding de paine
Pudding de paine
12 porții
1h20m
Foarte ușor
2 / 5
Rețetă Buddha bowl cu somon
Buddha bowl cu somon
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paine de casa la tava - reteta traditionala romaneasca
Paine de casa la tava - reteta traditionala romaneasca
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Paine integrala la masina de paine /
Paine integrala la masina de paine /
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Paine neagra cu seminte
Paine neagra cu seminte
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Painea de casa, o paine fermecata!Painea de casa, o paine fermecata!Bruschetta: Povestea unei felii de paine!Bruschetta: Povestea unei felii de paine!Ciabatta all'italiana - o pufosenie de paine!Ciabatta all'italiana - o pufosenie de paine!Cum sa faci paine de casa – colectie de reteteCum sa faci paine de casa – colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: