Pui shanghai cu susan

Name: Pui shanghai cu susan
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 350 g piept de pui,; 2 oua,; 10 linguri de faina,; 10 - 12 linguri de susan,; sare,; ulei pentru prajit.

Altele

4 porții

15 min

10 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 20 voturi)
2
7

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 4

350 g piept de pui,

2 oua,

10 linguri de faina,

10 - 12 linguri de susan,

sare,

ulei pentru prajit.

Preparare

A taiat pieptul de pui bucatele si fasii cam de dimensiunea unor degetele.
Le-a dat pe fiecare pe rand prin faina, apoi prin ou batut, iar apoi prin susan.
Le-a pus la prajit in ulei incins pana cand au inceput sa se rumeneasca .
Le-a scos pe un servetel de hartie si le-am lasat sa se scurga excesul de ulei.
A servit puiul shanghai cu garnitura de cartofi natur si sos de rosii.