Petitchef

Pui shanghai

Altele
6 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 piept de pui dezosat

1 lingura mustar

1 lingura sos de soia

1 lingura seminte de susan

1 lingura vin alb

3 oua

3 linguri faina

3 linguri pesmet

Sare

Piper

Preparare

  • Pieptul de pui il taiem in felii subtiri (1cm ). Intr-un bol batem ouale, adaugam sosul de soia, mustarul,vinul, susanul, sare si piper dupa gust amestecand totul .
  • Adaugam si faina si amestecam pana la omogenizare. Punem o tigaie cu ulei de palmier la incins. Luam rand pe rand bucatile de pui, le trecem prin pesmet apoi prin amestecul de ou si le prajim pe ambele parti .
  • Scoatem puiul pe servet absorbant pentru a scapa de excesul de ulei. Este o reteta rapida si usoara. Se serveste cu garnitura de taitei sau legume.

Întrebări:




Comentarii:

13/04/2017

La un piept de pui, care poate avea si doar 300 g, mi se pare f mare cantitatea de faina, pesmet, iar susan o lingura? ulei de palmier, ma duc la Palmira? sau de masline? 3 oua la un piticut poate de piept de pui? Unde sunt sosurile dulci/acrisoare/picante?

am gătit această rețetă (1) (2) Abuz
19/05/2017

Foarte bun! si uleiul de palmier se gaseste in comert de cumparat.

(2) (0) Abuz
13/04/2017

Eu gatesc aceasta reteta si in functie de cat de mare e pieptul de pui , pregatesc ingredientele, cateodata ajung , alta data nu, dar de obicei eu pregatesc ochiometric. dar imi iese de cele mai multe ori. . Imi place.

(3) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui shanghai
Pui shanghai
4 porții
45 min
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Pui shanghai cu susan
Pui shanghai cu susan
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui shanghai (reteta video)
Pui shanghai (reteta video)
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Pui cu taitei (expres)
Pui cu taitei (expres)
1 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.