Piept de pui pseudo general Tao

Name: Piept de pui pseudo general tao
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2-3 linguri de sos de soia; 1 lingura de ulei de susan; 1/2 pahar faina; 1/4 pahar amidon; 1 lingurita sare; 1 ou; 2 linguri ulei; putina sare

Felul principal

4 porții

20 min

Foarte ușor

(5/5 - 3 voturi)
6

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Marinada:

2-3 linguri de sos de soia
1 lingura de ulei de susan

Aluat:

1/2 pahar faina
1/4 pahar amidon
1 lingurita sare
1 ou
2 linguri ulei
putina sare

Preparare

Cum se prepara.Se incinge ulei intr-o tigaie.Se rastoarne cuburile in aluatul de clatite, sa fie acoperite, apoi se pun la prajit rand pe rand.
Intr-un wok incalzim glazura, rasturnam cuburile de pui pane si amestecam atat cat sa le imbracam intr-un glaze lucios.Se presara seminte de susan (cca o lingura) si se trage de pe foc.
Se servesc cu paste chinezesti prajite.Pastele (300g aproxim pus , ar fi trebuit ceva mai mult sos pt cantitatea aceasta) se fierb 2 minute, se scurg apoi se pun la prajit in wok in putin ulei , stropindu-le cu urmatorul amestec 1-2 linguri sos de soia, 1 lingurita de sos de chilli , 1 lingura de zahar, 1 lingura de vin de otet; 1/2 lingurita de sare, 1/2 lingurita amidon; 6-7 linguri apa calduta.

Raportează o greșeală în text rețetei