Petitchef

Pulpa de porc la tava cu sos de visine

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Ingrediente pentru friptura:

Ingrediente pentru sos:

Preparare

  • Pulpa de porc se fasoneaza apoi se taie felii, cam de un deget grosime si se aseaza intr-o tava unsa cu putina untura sau ulei.
  • Se face un amestec din vin, rosiile taiate cubulete, usturoiul taiat feliute, patrunjelul taiat fin, sare, piper si nucsoara.
  • Se da tava la cuptor la foc mic si, din cand in cand, se mai stropeste friptura cu zeama din tava. Instre timp se prepara sosul astfel: se caleste faina in ulei, nu se lasa sa se prajeasca, se adauga visinele curatate de samburi si zeama de la compot si se amesteca continuu.
  • Se fierbe cam 20 minute, apoi se adauga zahar, sare, piper si putina nucsoara.Friptura se serveste cu cartofi piure si sos de visine.
A adi`s blog


Video sugerat

YouTube


Comentarii:

28/06/2013

Un foartye sexy

(0) (0) Abuz
26/01/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
15/11/2012

E delicioasa...........

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Pulpa de porc speciala - reteta casei
Pulpa de porc speciala - reteta casei
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pulpa de porc cu ghebe
Pulpa de porc cu ghebe
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2 h 15 m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei