Petitchef

Tarta cu sparanghel si somon fumé

Altele
8 porții
25 min
35 min
Ușor

Ingrediente

8

Ingrediente pentru o forma cu diametrul de 26 cm:

Umplutura:

Preparare

  • Cu ocazia asta am "luat o piatra-n gura" cum se spune :) si am pregatit o tarta cu sparanghel. Atentie insa, caci pretul sau este cam piperat daca il vrei proaspat. Asa se face ca la Carrefour un manunchi era 20 de lei, pe cand la Mega Image, 300 gr congelat, doar 9 lei.


    Cuptorul il preincalzesti la 200 de grade.
    Sparanghelul se pune intr-o sita, deasupra unei oale in care fierbe apa, se acopera si se lasa sa fiarba asa vreo 15-20 de min. Apoi il scurgi foarte bine (altfel desi tarta o sa fie gata, continutul o sa fie nitel zemos la final) si il lasi sa se racoreasca. Intinzi aluatul in forma, presari pe fundul tavii bucatele mici de somon, asezi sparanghelul si deasupra torni compozitia rezultata din amestecul laptelui cu ouale, cu ceapa, patrunjelul, branza emmental si condimentele de mai sus. Uniformizezi suprafata tartei, reduci temperatura cuptorului la 180 de grade si pui tarta pentru 30-35 minute. Pofta buna!

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Tarta cu sparanghel si somon fumé, poza 1
Tarta cu sparanghel si somon fumé, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

ildi, 23/03/2018

Mmmmmmmm!

(0) (0) Abuz
04/04/2014

Sigur este si gustoasa nu numai aspectuoasa

(0) (0) Abuz
03/07/2013

Buna rau

(0) (0) Abuz
23/04/2013

O minunatie....

(0) (0) Abuz
nina46
nina46, 28/05/2011

Ceva rafinatt !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu ciuperci
Tarta cu ciuperci
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu praz si somon afumat
Tarta cu praz si somon afumat
8 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta de curcan cu mere
Tarta de curcan cu mere
8 porții
1 h 45 m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Tartar de somon
Tartar de somon
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Tarta Normanda cu mere si migdale
Tarta Normanda cu mere si migdale
10 porții
2 h 50 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tarta italiana de Paste
Tarta italiana de Paste
4 porții
1 h 53 m
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

Sparanghel – colectie de retete Sparanghel – colectie de retete Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate 5 motive pentru a consuma somon 5 motive pentru a consuma somon

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei